Description
Dans une cuisine professionnelle, l’Étagère sur pieds et perforée 1400x500x1800 mm AFI COLLIN-LUCY, référence SC-145-D, sert avant tout à structurer le poste de travail et à sécuriser le stockage. Avec ses 4 niveaux super renforcés en AISI 304, elle trouve sa place en réserve sèche, en légumerie, en pâtisserie ou en plonge pour organiser bacs GN, caisses, condiments, petits matériels, produits d’entretien. Dans un rythme de service soutenu, disposer d’une étagère stable, accessible et parfaitement hygiénique évite les pertes de temps, les allers-retours inutiles et les empilements dangereux. Les dimensions de 1400 x 500 x 1800 mm offrent un bon compromis entre capacité et encombrement pour les cuisines souvent contraintes en espace. La conception perforée limite la rétention d’eau et facilite la circulation d’air, un point important pour le respect des procédures HACCP.
Ce modèle convient bien à un restaurant traditionnel ou une brasserie avec volume moyen à élevé souhaitant structurer une réserve rationnelle, mais aussi à un traiteur, une boulangerie-pâtisserie ou une cuisine d’hôtel ayant besoin de rayonnages en inox alimentaire. En collectivité (cantine, Ehpad, cuisine centrale), cette étagère sur pieds AISI 304 sur 4 niveaux trouvera sa place pour un usage quotidien intensif, grâce à sa très grande stabilité et à son poids de 40 kg qui limite les vibrations et les risques de bascule. Elle sera moins adaptée pour un snack très exigu où chaque centimètre compte, ou pour un stockage de charges exceptionnellement lourdes où il faudrait envisager plus de linéaires ou un système plus massif. Pour un simple arrière-bar ou une petite laverie, ce format 1400x500x1800 mm peut aussi paraître surdimensionné.
L’installation de l’étagère inox SC-145-D est pensée pour un professionnel pressé : l’assemblage sans outil permet de la monter rapidement lors d’une ouverture d’établissement ou d’un réaménagement de réserve. Les tablettes réglables en hauteur tous les 25 mm facilitent l’organisation fine des niveaux en fonction des bacs, cartons ou équipements à stocker, ce qui améliore directement le confort de travail et l’ergonomie. Les pieds réglables compensent les sols irréguliers fréquents dans les anciennes cuisines, assurant une très grande stabilité même en charge. En service continu, chacun sait précisément où trouver son matériel, ce qui fluidifie la cadence de production. En fin de journée, un simple dégagement des niveaux, un passage d’éponge et un rinçage suffisent pour entretenir l’inox AISI 304, connu pour sa bonne résistance en environnement humide.
Cette étagère inox sur pieds SC-145-D supporte-t-elle correctement un usage intensif en cuisine professionnelle occupée toute la journée ? Pour un usage quotidien, avec des manipulations fréquentes et des chargements/déchargements réguliers, les niveaux super renforcés et la structure pesant 40 kg apportent une robustesse appréciable. La très grande stabilité limite les risques de basculement lorsque l’on tire un bac lourd ou qu’on charge un niveau en hauteur. Le réglage des niveaux au pas de 25 mm permet aussi de répartir intelligemment les charges, en gardant les plus lourdes en bas et les plus légères en haut, ce qui est essentiel en contexte de forte cadence. Le fait de ne pas nécessiter d’outils pour le montage autorise aussi des réajustements rapides si l’organisation de la cuisine évolue.
En termes de décision, cette Étagère sur pieds et perforée 1400x500x1800 mm AFI COLLIN-LUCY est pertinente si vous recherchez un rayonnage inox AISI 304 durable, stable et modulable pour une cuisine vivante, avec des équipes qui bougent, déchargent, rechargent en permanence. Elle s’adresse à des établissements qui ont besoin d’un matériel fiable plus que d’un simple rayonnage léger de dépannage. Si votre contrainte principale est la place au sol ou si vous n’avez que de très faibles volumes à stocker, un format plus compact pourrait être plus judicieux. En revanche, si votre priorité est l’organisation, la sécurité des charges et la conformité hygiène dans un environnement professionnel exigeant, cette étagère sur pieds sur 4 niveaux, réglable en hauteur et facile à monter, s’inscrit comme un choix cohérent et rationnel, soutenu par l’expérience du groupe FURNOTEL et du réseau AFI COLLIN-LUCY sur le terrain.
Caractéristiques :
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1400x500x1800
Type d’appareil : A poser
Poids net en kg : 40.0
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