Description
Proposé en version top, ce cuiseur àpâtes est doté d’un plan de travail en acier inox AISI 304.
Ses cuves moulées et soudées demême que sa cuve en acier anti-corrosion AISI 316 vous permettront un entretien facile et agréable.
Afin de faciliter l’utilisation de votre appareil de cuisson, il a été conçu avec des angles arrondis pour la récupération des liquides (trop plein des amidons ) et des grilles d’égouttage des paniers.
Caractéristiques :
| Dimensions exterieure – LxPxH (cm) | 60x60x27 |
| Capacité de la cuve (lt-GN) | 32 |
| Puissance totale (kW) | 9 |
| Eléments électriques (kW) | 9 |
| Energie (N) | 400V 3N 50/60Hz |
| Poids (kg) | 35 |
| Volume (m3) | 0,00416666666666667 |
