Description

Dans le monde exigeant de la restauration professionnelle, maintenir les aliments à la température idéale est crucial pour garantir la sécurité alimentaire et la qualité des plats servis. Vous recherchez une solution fiable et efficace pour répondre à ce défi omniprésent dans votre entreprise tout en assurant un respect des engagements de délais et une priorité donnée à la satisfaction professionnelle ?

La Cuve réfrigérée encastrable 4/1 – 80mm, référence 7495.0040, est la solution parfaite pour répondre à ce besoin. Conçue pour être intégrée facilement dans votre espace de travail, cette unité de refroidissement intégrée assure un maintien optimal des températures entre -10 et 5 degrés Celsius. Grâce à un refroidissement statique utilisant le liquide de refroidissement R 290, elle est à la fois écologique et performante, satisfaisant même les clients les plus exigeants en termes de qualité grâce à une fiabilité testée et confirmée.

La marque Combisteel, fondée en 1999, est reconnue pour son engagement envers l’excellence. Avec une portée mondiale, ils s’assurent que chaque cuisine professionnelle bénéficie de leur expertise. Investir dans des équipements de Combisteel, c’est faire confiance à une entreprise qui croit fermement en l’intégrité et qui tient ses promesses, grâce notamment à un vaste réseau de revendeurs experts en restauration.

Parlons des spécificités techniques de ce produit remarquable. Ses dimensions de 1440x720x521 mm permettent une installation aisée, tandis que son poids de 76 kg et sa puissance de 0.325 kW garantissent une efficacité énergétique optimale. Adaptée aux contenants GN 4/1, elle n’inclut pas d’éclairage interne, ce qui la rend particulièrement sobre.

Quels avantages offre cette cuve dans une cuisine professionnelle ? Son système de refroidissement statique conserve les aliments sans dessèchement, crucial pour toute réfrigération pour préparation culinaire. En plus, la confiance de partenaires renommés vous assure un investissement dans la qualité durable.

Comment utiliser efficacement cette cuve réfrigérée ? Installez-la selon les mesures requises et réglez la température selon vos besoins spécifiques. Puis, insérez votre bac réfrigéré professionnel pour garantir une conservation optimale de vos produits alimentaires.

Pour découvrir davantage d’équipements comme la Stock direct CHR propose, explorez leur site et laissez-vous convaincre par la qualité des produits. Si vous êtes chef cuisinier ou gestionnaire d’établissement, cette cuve renforcera votre capacité à répondre efficacement aux attentes de vos clients.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1440x720x521
Poids (kg) : 76.0
Tension (Volt) : 230
Frequence de tension (Hz) : 50/60
Ampere (A) : 1.97
Puissance totale (kW) : 0.325
Liquide de refroidissement : R 290
Plage de temperature (°C) : -10/5
Largeur necessaire pour montage (mm) : 1415.0
Profondeur necessaire pour montage (mm) : 690.0
Contenu du GN : 4/1
Eclairage : Non
Refroidissement statique / ventilateur : Statique