Description

Four Mixte Cook Compact Master avec TSC – Transversal avec Ouverture à Gauche – 6 GN 1/1

Découvrez le Four Mixte Cook Compact Master avec TSC – Transversal avec Ouverture à Gauche – 6 GN 1/1, un équipement professionnel incontournable de notre gamme de fours mixtes. Conçu par la marque Mychef, ce four allie performance, fiabilité et polyvalence pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles.

Ce Four Mixte Cook Compact Master est doté de nombreuses fonctionnalités pour vous permettre de cuisiner de manière optimale : une alimentation de 230 ou 400V pour s’adapter à vos besoins, une puissance de 7300W pour une montée en température rapide, et une température maximale de 300°C. Grâce à sa capacité de 6 GN 1/1 et ses dimensions de plaques/grilles (GN 1/1 : 325 x 530 mm), vous pourrez réaliser des préparations en grande quantité.

Les avantages de ce Four Mixte Cook Compact Master sont nombreux :

• Programmable : Vous pourrez préparer vos recettes à l’avance et bénéficier d’un mode de cuisson automatisé pour gagner du temps.
• Injection de vapeur : Cette fonctionnalité permet de maintenir l’humidité à l’intérieur du four, pour des plats encore plus savoureux et juteux. La technologie MultiSteam assure la double entrée de vapeur jusqu’à 5 fois plus rapide et dense que les systèmes traditionnels.
• Type de commande digitale : Facile à utiliser et à régler, vous aurez un contrôle précis sur toutes les fonctionnalités du four.
• Éclairage intérieur : Grâce à cette lumière intégrée, vous pourrez surveiller la cuisson de vos préparations sans ouvrir la porte.
• Matière en inox : Ce matériau résistant offre une durabilité exceptionnelle et facilite le nettoyage après utilisation.

Avec le Four Mixte Cook Compact Master avec TSC – Transversal avec Ouverture à Gauche – 6 GN 1/1, vous bénéficiez d’un équipement professionnel haut de gamme, idéal pour une production entre 30 et 100 portions par jour. Son panneau de contrôle LED vous permettra une utilisation simple et intuitive, tandis que sa régulation de l’humidité, de la température, du temps et de la vitesse du ventilateur garantira des résultats de cuisson parfaits.

Ne cherchez plus, faites confiance au Four Mixte Cook Compact Master avec TSC pour donner une dimension professionnelle à votre cuisine. Son design élégant, ses fonctionnalités avancées et sa qualité de fabrication en font un choix d’excellence pour les chefs et restaurateurs les plus exigeants. Optez pour l’excellence culinaire et la simplicité d’utilisation, commandez dès maintenant votre Four Mixte Cook Compact Master avec TSC – Transversal avec Ouverture à Gauche – 6 GN 1/1. Succès garanti dans votre cuisine professionnelle.

Pour la bonne garantie de l’appareil , l’entretien avec les pastilles de détergent MFMYCHA063 est préconisé, tout autre produit utilisé qui endommagerait est déconseillé.