Description
Solidité
- Construction en acier inoxydable AISI 304, garantissant une durabilité exceptionnelle et une résistance aux conditions exigeantes des cuisines professionnelles.
- Rouleaux en Teflon alimentaire, assurant une performance de haut niveau et une utilisation sans accroc.
- Fabrication Italienne, synonyme de savoir-faire et de qualité reconnus dans le monde de la gastronomie.
Entretien
- Plexi de protection facilement démontable, simplifiant l’entretien régulier pour une hygiène optimale.
Performance
- Usage possible avec pédale électrique de sol (Fournie), permettant une mise en fonction automatique des rouleaux du laminoir par simple pression au pied, offrant ainsi une utilisation intuitive.
- Manettes de commande de l’épaisseur des rouleaux ergonomiques, garantissant une prise en main facile et un contrôle précis.
En Dotation
- Notice d’installation et d’utilisation, assurant une mise en service fluide et une utilisation optimale.
- Clé de démontage des plexiglass de protection, facilitant les opérations d’entretien.
Directive & Normes
- Conforme aux directives Européennes, répondant aux normes de sécurité et de qualité les plus strictes.
- Certification CE, témoignant de la conformité aux standards européens pour une utilisation en toute confiance.
Choisissez la façonneuse professionnelle OTTIMADE / PRISMAFOOD, l’excellence au service des pizzerias, pour des résultats parfaits à chaque utilisation.
NOTICE D’UTILISATION | SIGMA 420
CERTIFICAT | SIGMA 420
VUE ÉCLATÉE | SIGMA 420




