Description
Le four à pizza professionnel double niveau COMBISTEEL est une solution performante et robuste conçue pour les pizzerias, restaurants, snacks et cuisines professionnelles recherchant capacité, cuisson homogène et simplicité d’utilisation.
Grâce à ses deux chambres de cuisson indépendantes, ses résistances électriques puissantes et sa sole réfractaire, il permet de cuire plusieurs pizzas simultanément avec une pâte croustillante et une cuisson parfaitement maîtrisée.
Solidité :
Construction professionnelle en acier inoxydable.
Vitres tempérées haute résistance.
Sole en pierre réfractaire assurant une excellente inertie thermique.
Structure robuste conçue pour une utilisation intensive en environnement CHR.
Entretien :
Acier inoxydable facilitant le nettoyage quotidien.
Chambres de cuisson accessibles et pratiques à entretenir.
Conception professionnelle limitant l’usure en utilisation intensive.
Performance :
Four double niveau :
• 2 chambres de cuisson indépendantes
Chauffage électrique assurant :
• Une montée rapide en température
• Une répartition homogène de la chaleur
• Une cuisson uniforme des pizzas
Pierre réfractaire permettant :
• Une pâte croustillante
• Une excellente restitution de chaleur
• Une cuisson professionnelle type pizzeria
Confort d’utilisation :
Commande mécanique simple et fiable.
Éclairage intérieur permettant de surveiller facilement la cuisson.
Double chambre idéale pour :
• Cuissons simultanées
• Gestion flexible du service
• Optimisation du débit en cuisine
Versions disponibles selon sélection :
• Modèle avec support acier
• Modèle sans support
Utilisation idéale pour :
• Pizzerias
• Restaurants
• Snacks
• Food trucks
• Collectivités
• Cuisines professionnelles
Positionnement Produit :
Le four à pizza double niveau COMBISTEEL est une solution professionnelle fiable et performante idéale pour les établissements recherchant forte capacité, cuisson homogène et robustesse intensive.
NOTICE D’UTILISATION | 7548.0040
CERTIFICAT | 7548.0040
VUE ÉCLATÉE | 7548.0040
