Description
Optimisez la cuisson de vos pizzas avec le four à pizza compact WR-PZ35-PV à deux portes vitrées proposé par Stock direct CHR. Ce four pizza compact, idéal pour les espaces restreints, vous offre la performance d’un four double pizza grâce à ses deux chambres de cuisson.
Diverso by Diamond, une marque réputée pour son Savoir-faire en amélioration continue dans le domaine des équipements de restauration, conçoit des produits alliant robustesse, performance et fiabilité. Diverso by Diamond s’engage à fournir des solutions de haute qualité pour faciliter le travail quotidien des professionnels de la cuisine, en misant sur la Conception avancée et fiable de ses appareils. Leur engagement envers la durabilité et l’innovation se reflète dans chaque produit, assurant une satisfaction client optimale.
Ce four à pizza professionnel WR-PZ35-PV est doté d’une Expertise technique de haut niveau. Il dispose de deux chambres de cuisson pouvant accueillir chacune une pizza de 350 mm de diamètre. Sa réalisation en acier inoxydable garantit sa robustesse et sa longévité. L’isolation en fibre de verre céramique assure une excellente rétention de la chaleur et une cuisson optimale. Chaque porte est équipée de charnières à ressorts et d’une poignée athermique pour une manipulation sécurisée. La sole en pierre réfractaire, associée à des résistances blindées en acier inox intégrées, garantit une cuisson parfaite et homogène. Le double thermostat indépendant (sole et voûte), avec voyant de chauffe, permet un contrôle précis de la température. Un thermostat de sécurité et un interrupteur général On-Off avec voyant de mise sous tension assurent une utilisation en toute sécurité, conformément aux normes CE. La Maintenance simplifiée de ce four vous fera gagner un temps précieux.
Ce four 2 chambres offre de nombreux avantages : rapidité de cuisson, contrôle précis de la température, et une cuisson homogène grâce à la sole en pierre réfractaire. Quelles sont les bénéfices d’une double chambre de cuisson ? La double chambre permet de cuire deux pizzas simultanément, optimisant ainsi le temps de service et la productivité.
Comment utiliser ce four à pizza professionnel ? Il suffit de brancher l’appareil, de régler les thermostats selon le type de pizza et de préchauffer le four. Une fois la température atteinte, enfournez vos pizzas et surveillez la cuisson grâce aux portes vitrées. Grâce à nos Réponses rapides et adaptées, notre équipe d’experts de Stock direct CHR se tient à votre disposition pour toutes questions.
Ce four à pizza est parfaitement adapté aux besoins des pizzerias, restaurants, snacks, food trucks et traiteurs. Il permet de préparer rapidement et efficacement des pizzas de qualité professionnelle.
Caractéristiques :
Dimensions (LxPxH) (mm) : 560 x 510 x 455
Nombre de portes :2 Portes vitrées
Puissance éléctrique (KW) : 3.5
Diamètre pizzas (mm) : 1 x 350
Nombre de chambre : 2
Poids (Kg) : 30.0
Retrouvez ici nos fours à pizza professionnel, chez Stock direct CHR, votre partenaire pour du matériel professionnel.
