Description
Optimisez votre production de pizzas avec le four à pizza compact professionnel inox 1 chambre
Diverso by Diamond, marque reconnue pour son Expertise en matériaux robustes, propose une gamme d’équipements professionnels pour la restauration. Stock direct CHR vous propose ce four à pizza professionnel de la marque Diverso by Diamond. Alliant robustesse, performance et fiabilité, les produits Diverso by Diamond, comme ce four à pizza inox, sont conçus pour répondre aux exigences des métiers de la bouche. Diverso by Diamond s’engage pour la durability de ses équipements et l’innovation dans ses technologies, assurant ainsi une Fiabilité reconnue dans le secteur et la Confiance des plus grandes marques. L’Optimisation des délais de livraison et l’Entière transparence des offres sont des valeurs clés de Stock direct CHR et Diverso by Diamond.
Ce four à pizza compact professionnel, référence WR-PZ20-PX, est doté d’une chambre en acier inoxydable pour une cuisson parfaite d’une pizza de 350 mm de diamètre. Son isolation en fibre de verre céramique assure une rétention optimale de la chaleur. Le portillon avec charnières à ressorts et poignée athermique garantit une manipulation aisée et sécurisée. La sole en pierre réfractaire, associée à des résistances blindées en acier inox intégrées, assure une cuisson homogène et savoureuse. Le double thermostat indépendant (sole-voûte), avec voyant de chauffe, et le thermostat de sécurité offrent un contrôle précis de la température. L’interrupteur général On-Off, avec voyant de mise sous tension, simplifie l’utilisation.
Ce four professionnel 1 chambre offre de nombreux avantages. Il permet une cuisson rapide et uniforme des pizzas grâce à sa conception ingénieuse. Sa taille compacte le rend idéal pour les espaces restreints. Son entretien est facilité par l’utilisation de l’acier inoxydable. Comment optimiser la cuisson des pizzas dans ce four ? En ajustant les thermostats de la sole et de la voûte indépendamment, vous pouvez obtenir une cuisson parfaitement adaptée à vos besoins, assurant un résultat croustillant et doré. Ce four pizza 350mm est un atout majeur pour les professionnels de la restauration.
Comment utiliser ce four à pizza compact ? Branchez l’appareil, allumez-le à l’aide de l’interrupteur On-Off, réglez les thermostats de la sole et de la voûte à la température souhaitée. Une fois la température atteinte, enfournez votre pizza à l’aide d’une pelle à pizza. Surveillez la cuisson à travers le portillon. Une fois la pizza cuite, retirez-la à l’aide d’une pelle à pizza. Ce four professionnel est un outil indispensable pour les pizzerias, restaurants, snacks et traiteurs.
Ce four à pizza est parfaitement adapté aux besoins des pizzaiolos, chefs cuisiniers et autres professionnels de la restauration rapide. Il permet de cuire des pizzas de qualité professionnelle rapidement et efficacement.
Caractéristiques :
Dimensions (LxPxH) (mm) : 560 x 520 x 250
Puissance éléctrique (KW) : 1.9
Diamètre pizzas (mm) :1 x 350
Nombre de chambre : 1
Poids (Kg) : 30.0
Retrouvez ici nos fours à pizza professionnels, chez Stock direct CHR.
