Description

Ce four ventilé proposé en modèle tapis 375 3m vous permettra d’obtenir une cuisson uniforme et homogène.

Le tunnel à cuisson est doté de fonctionnalités telles que le réglage de la température et de la vitesse de translation.

Pour optimiser l’espace de votre local, il est possible de superposer deux appareils.

Ce fourélectrique à translation allie qualité et productivité.

Caractéristiques :

• Productivité : 15/10 pizzas/h pour 5,5 à 6,5 min de cuisson/pizza.
• Interrupteur On/Off, contrôle indépendant, des régulateurs d’ énergie à chaque résistance.
• Régulateur de vitesse.
• Thermomètre analogique.
• Tapis en acier inox, largeur 375 mm, longueur 935 mm, hauteur réglable de 40 à 75 mm.
• Dimensions extérieures : 1210 x 600 x 260/320 mm
• Construction en acier inox, grille supérieure perforée.
• Pieds réglables.