Description

Il s’agit de la série classique de fours électriques pour une utilisation dans les pizzerias, les restaurants, les hôtels, les pâtisseries, etc. sélection des entreprises les plus sérieuses.

Leur température de fonctionnement est régulée par deux thermostats et ils disposent d’une plaque ignifuge et d’un éclairage intérieur.

La porte est un type de four de boulangerie pour l’importation et l’exportation faciles des produits et dispose d’une boîte pour la surveillance de l’intérieur, évitant l’ouverture et la fermeture constantes.

Pour tous les modèles, il existe un réchaud chauffé par sa propre résistance, dans lequel l’utilisateur peut garder au chaud les aliments déjà cuits (pendant la cuisson du lot suivant) ou effectuer des travaux auxiliaires (préparation de la pâte, etc.).

Les fours de la série K peuvent être installés soit comme des unités autonomes, soit dans des combinaisons (planchers) qui comprennent plus d’un ou plusieurs fours.On peut donc créer un système flexible dont la capacité peut être augmentée à l’avenir tout en augmentant ses exigences.

Ils portent la marque CE.

Caractéristiques techniques K120