Description

Optimisez votre production de pizzas avec le four électrique professionnel 2 chambres Diverso WR-DFXL-22, idéal pour les pizzerias exigeantes.

Diverso by Diamond, une marque renommée pour son Expertise en produits résistants, propose une gamme d’équipements professionnels de restauration alliant robustesse, performance et fiabilité. Stock direct CHR vous propose ce four à pizza professionnel, un produit phare de la marque Diverso, conçu pour répondre aux besoins des professionnels les plus exigeants. Grâce à la Proximité et écoute de Stock direct CHR, vous bénéficiez d’un accompagnement personnalisé pour choisir le four qui correspond à vos besoins. La Confiance des plus grandes marques envers Stock direct CHR témoigne de la qualité des produits proposés.

Ce four double chambre WR-DFXL-22 offre des performances exceptionnelles pour une cuisson de pizzas optimale. Chaque chambre, dotée d’une sole en pierre réfractaire et d’un éclairage interne haute température (500°C), permet de cuire deux pizzas de 350 mm de diamètre simultanément. Le chauffage par résistances électriques blindées, positionnées sous la sole et sur la voûte, assure une distribution homogène de la chaleur, réglable par thermostat de 50°C à 450°C avec un thermomètre analogique pour un contrôle précis de la température. L’isolation en laine de roche de forte épaisseur garantit une excellente rétention de la chaleur et une économie d’énergie. La façade en acier inoxydable, le châssis en tôle laquée et l’acier galvanisé assurent la durabilité et la robustesse du four, un véritable gage d’Investissement dans la qualité.

Les avantages de ce four professionnel 2 pizzas sont nombreux :

Cuisson rapide et homogène grâce à la sole en pierre réfractaire et aux résistances blindées.

Contrôle précis de la température avec le thermostat et le thermomètre analogique.

Robustesse et durabilité assurées par les matériaux de haute qualité : acier inoxydable, tôle laquée et acier galvanisé.

Facilité d’utilisation et de nettoyage grâce à la conception ergonomique.

Économie d’énergie grâce à l’isolation renforcée.

Comparé aux fours à pizza simple chambre ou aux modèles moins puissants, le four électrique professionnel 2 chambres Diverso WR-DFXL-22 offre une productivité accrue et une plus grande flexibilité. Sa construction robuste et ses composants de qualité supérieure garantissent une longévité et une fiabilité supérieures, faisant de cet investissement un choix judicieux pour les professionnels de la restauration.

FAQ Technique :

Comment régler la température du four ?
La température se règle grâce au thermostat situé sur le panneau de commande. Le thermomètre analogique permet de visualiser la température à l’intérieur de chaque chambre.

Quel type de pierre est utilisé pour la sole ?
La sole est en pierre réfractaire, idéale pour la cuisson des pizzas.

Quelle est la puissance électrique du four ?
La puissance électrique du four est de 10 kW.

Ce four à pizza professionnel est parfaitement adapté aux besoins des pizzaiolos, restaurateurs et boulangers. Stock direct CHR garantit la Disponibilité immédiate des stocks pour ce produit. N’hésitez plus, investissez dans la qualité avec le four électrique professionnel Diverso by Diamond et optimisez votre production. Retrouver ici nos fours professionnels 2 pizzas chez Stock direct CHR.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1100 x 600 x 745
Puissance éléctrique (KW) : 10.0
Diamètre pizzas (mm) :2 x 350
Nombre de chambre : 2
Dimensions chambre :820x410xh140
Poids (Kg) : 119.0