Description
Découvrez le Four MIXTE GAS manuel 5 niveaux GN 1/1-600×400 de la marque Vesta, un véritable atout pour toute cuisine professionnelle. Conçu pour répondre aux exigences les plus élevées des chefs, ce four mixte professionnel allie cuisson manuelle et technologie de pointe pour des performances inégalées. Idéal pour la pâtisserie et la gastronomie, ce four vous permettra de réaliser vos recettes avec précision et efficacité.
La marque Vesta se distingue sur le marché mondial par sa capacité à allier qualité, précision et efficacité. Grâce à une connaissance approfondie du travail en acier inoxydable, Vesta a su innover et développer des produits comme ce four, répondant ainsi aux standards les plus élevés. L’investissement dans la qualité et le souci de la durabilité sont au cœur des principes de l’entreprise, ce qui garantit que chaque produit est conçu pour durer.
Le Four MIXTE GAS manuel propose plusieurs spécificités techniques avancées. Avec une capacité exceptionnelle de 7 plateaux GN 1/1 600×400 et un système de vapeur à injection directe, il promet une cuisson homogène et rapide. Sa technologie avancée vous offre jusqu’à 99 programmes personnalisables pouvant contenir 9 phases chacun. Doté d’une puissance au gaz de 16 kW et d’une température maximale de 280°C, ce four répondra à toutes vos attentes en matière de cuisine intensive.
Quels sont les avantages de choisir le Four MIXTE GAS manuel 0G0511M_GAS ? L’optimisation pour une utilisation intensive et une relation client au cœur de nos préoccupations font de ce produit un excellent choix pour les professionnels. En combinant fiabilité et performance, ce four assure un retour sur investissement rapide et durable.
Comment ce produit est-il utilisé au quotidien ? En intégrant des recettes et en ajustant les paramètres de cuisson manuellement, ce four devient un outil essentiel dans vos cuisines, idéal pour répondre à des commandes variées et sophistiquées.
Transformez votre cuisine professionnelle en un espace de créativité et d’excellence. Rejoignez notre communauté de clients satisfaits en vous procurant votre four dès aujourd’hui.
Caractéristiques :
Dimensions (LxPxH) (mm) : 870x790x720
Capacité : 5 plateaux GN 1/1 600×400
Type de porte : double vitrage
Vapeur : injection directe
Recettes : 99 programmes (9 phases)
Puissance du gaz (kW) : 16
Tension : 1N 230V / 0,6 kW
Température (°C) : 50°-280°C
Minuteur : mécanique 0-120min + continu
Poids (kg) : 120
Type lumière : ampoule halogène
Alimentation : Monophasée
Les chefs cuisiniers et pâtissiers de restaurants, ainsi que les traiteurs professionnels, sauront tirer parti de ce four 5 niveaux pour améliorer leurs préparations culinaires. Retrouvez ici nos four mixte professionnel.
