Description

Friteuse à gaz – 1 cuve 14Lsurstock-direct-chrde la marqueDiamondde référenceG7/F14A4-NY
Caractéristiques :
Dimensions (LxPxH) : 400×700/730×850/1180 mmDimensions de la cuve : 310x430x400 mmDimensions du panier en acier : 295x390x130 mmQuantité d’huile à l’utilisation : 13L minimum – 14L maxGaz : 12898 kcal/hVolume : 0.6m³Poids : 57kgRéalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inoxTop étanche (15/10 mm) en acier inox AISI 304, étanchéité à l’eau « IPX5″Cheminée arrière en acier inox AISI 304Cuve « emboutie » en acier inox AISI 304 avec tous les coins et angles intérieurs arrondis, entièrement soudée au top, pour un entretien facile et hygiénique, munie d’une zone froide Couvercle en acier inoxRobinet de vidange (à bille) de la cuve ainsi que le bac de décantation de l’huile, placés dans l’armoire inférieureChauffage gaz, par des échangeurs de chaleur externe à la cuve, alimenté par brûleurs en fonte à flamme horizontale Régulation de la température de 90°C à 190°C, par thermostat électrique, allumage par veilleuse et système de sécurité par thermocouple, dispositif piézo électrique, accessibilité frontale permettant une maintenance très aisée
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