Description

Friteuse électrique HP 1 cuve sur coffre – 21Lsurstock-direct-chrde la marqueDiamondde référenceE9/F21A4-NAP
Caractéristiques :
Dimensions (LxPxH) :400x900x850/920 mmDimensions de la cuve (LxPxH) :310x610x290 mmVoltage :400-230 – triphaséePuissance :22.5 kWVolume :0.5 m³Poids : 59kgQuantité d’huile à l’utilisation : 20L minimum – 21L max1 panier en acier chromé (280x455x130 mm)Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inoxTop étanche (20/10 mm) en acier inox AISI 304Cheminée arrière en acier inox AISI 304Etanchéité à l’eau « IPX5″Cuve « emboutie » en acier inox AISI 304, coins intérieurs arrondis, munie d’une zone froide, robinet de vidange (à bille) placé dans le meuble Couvercle en acier inox. Bac pour décantation de l’huile, rangé dans l’armoire inférieurePanneau de commande digital programmable Affichage du temps de cuisson, de la température Fonction « Melting Cycle » préchauffage lent pour les graisses animales ou végétalesChauffage électrique par résistances blindées, en acier inox, immergées dans la cuve Résistances relevable permettant un nettoyage de la cuve aisé, régulation de 100°C à 180°C, thermostat de sécurité de série, accessibilité frontale permettant une maintenance très aisée
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