Description

Grill Plaque Rainuré – 548 x 350 mm

Rencontrez les exigences du service rapide et efficace avec le Grill Plaque Rainuré de la ligne Budget de HENDI. Conçu pour les professionnels de la restauration, cet équipement robuste offre une solution idéale pour la préparation de plats grillés à la perfection.

Doté d’une plaque en acier trempé de 8 mm d’épaisseur, le Grill HENDI garantit une excellente rétention de la chaleur, permettant ainsi une cuisson uniforme et rapide. La surface de cuisson de 548 x 350 mm est entièrement rainurée, optimisant l’écoulement des graisses et rendant les aliments moins gras, un choix parfait pour la cuisson de viandes grasses telles que les hamburgers et les saucisses.

La capacité de régler la température jusqu’à 300°C offre une grande flexibilité, adaptant le grill à divers types d’aliments et de cuissons. Le dispositif de sécurité thermique inclut une protection contre la surchauffe, ce qui renforce la sécurité lors de l’utilisation du grill et permet une réinitialisation rapide en cas de besoin.

Côté entretien, le grill se distingue par sa facilité de nettoyage. Le revêtement en acier trempé peut être nettoyé avec des brosses métalliques et des grattoirs, sans risquer d’endommager la surface. De plus, un tiroir à graisse amovible accompagne l’unité, simplifiant la collecte de graisse et les résidus issus de la cuisson.

Avec son boîtier en acier inoxydable et ses pieds antidérapants, le Grill Plaque Rainuré HENDI est non seulement durable mais aussi stable, assurant ainsi une utilisation sécurisée et prolongée. Cet équipement de cuisine professionnelle représente une acquisition précieuse pour toute cuisine commerciale, combinant performance excellente et maintenance pratique.