Description
Grill Vitro Double à Plaques Lisses
CeGrill Vitro Double à Plaques Rainuréesest idéal pour les professionnels de la restauration. Conçu en acier inoxydable AISI 430, il assure une cuisson parfaite. Celle-ci se fait sur l’ensemble de la plaque et non seulement au niveau des résistances. En effet, la fonte pleine permet une concentration importante de la chaleur sur l’ensemble de la plaque. Ce grill est équipé de deux thermostats de chaleur allant de 0°C à 350°C, de deux poignées en inox mais également de deux minuteries électroniques pour la programmation de 3 temps de cuisson indépendants et de deux tiroirs amovibles.
Efficace, ce grill permet une cuisson rapide et sans odeur ainsi qu’un nettoyage facile. Par ailleurs, le thermostat se coupe lorsque la chaleur désirée est atteinte. Ainsi, vous pourrez travailler tout en consommant un minimum d’électricité. La plaque supérieure de ce grill n’est pas rattachée à la plaque inférieure. Ainsi, elle se positionne automatiquement en fonction de l’épaisseur du produit.
Légère à manipulergrâce àson principe d’équilibrage, elleest pourvue d’un système à chaîne permettant une souplesse d’utilisationet une pression constante au moment de la cuisson du produit.
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Plus d’informations :
- Dimensions:L780 x P600 x H260 mm
- Surface utile:2x 335 x 304 mm
- Puissance: 2 x 3000 W
- Alimentation :230 V
- Poids: 20 kg
