Description
Solidité et Construction
- Structure en Acier Inox AISI 304 : Conçu entièrement en acier inoxydable AISI 304, ce hachoir mélangeur garantit une résistance maximale à la corrosion et une hygiène irréprochable.
- Lavage Facile à Jet d’Eau : Sa conception étanche permet un nettoyage rapide et complet, idéal pour un usage intensif en environnement professionnel.
- Structure Autoportante avec Roues Inox : Monté sur une base autoportante avec roues inox équipées de freins, assurant une mobilité optimale et une parfaite stabilité.
Performance et Fiabilité
- Double Motorisation Indépendante IPx5 : Deux moteurs distincts, protégés IPx5, garantissent un fonctionnement séparé du hachoir et du mélangeur, assurant puissance et fiabilité.
- Réducteurs Angulaires Hermétiques à Bain d’Huile : Offrent une transmission fluide et silencieuse tout en prolongeant la durée de vie des composants mécaniques.
- Groupe de Hachage Inox AISI 304 : Entièrement en acier inoxydable, conçu pour de hautes performances et une longévité maximale.
- Tige d’Entraînement Inox & Pivot d’Hélice Trempé : Composants robustes garantissant une résistance à l’usure même en usage intensif.
- Démontage Rapide Sans Outil : La bouche et la pale se démontent facilement sans outils, facilitant l’entretien quotidien.
- Système Exclusif Breveté : Contrôle de présence de plaque sur 42 pour une sécurité et un fonctionnement fiables.
Sécurité et Commandes
- Micro de Sécurité sur Couvercle du Bac : Empêche toute mise en marche accidentelle lorsque le couvercle est ouvert.
- Ouverture Automatique Assistée par Pistons à Air : Facilite la manipulation et améliore le confort d’utilisation.
- Commandes Inox IP67 FULL CONTROL : Étanches et durables, elles permettent une commande intuitive et sécurisée, incluant :
- Inversion de Marche sur TC
- Fonctionnement Temporisé
- Inversion Temporisée sur la Pale Mélangeur
Équipement Standard
- Couteau et Plaque Ø6 mm Inox à Aiguisage Automatique
- Matériel d’Extraction Hélice et Plaques Inclus
- Structure Inox avec Roues et Frein de Sécurité
Résumé
Le
hachoir mélangeur SIRMAN allie puissance, sécurité et praticité. Conçu pour répondre aux exigences les plus élevées des professionnels de la boucherie, de la restauration et de la transformation alimentaire, il offre une
robustesse incomparable, une
hygiène optimale et une
ergonomie moderne. Grâce à ses
moteurs indépendants, son
groupe de hachage 100 % inox, et ses
commandes FULL CONTROL, cet équipement assure une
productivité maximale tout en garantissant confort et sécurité d’utilisation.
NOTICE D’UTILISATION | 40846541J1233
CERTIFICAT | 40846541J1233
VUE ÉCLATÉE | 40846541J1233




