Description

Dans une cuisine professionnelle, une étagère sur pieds perforée en inox AISI 304 comme cette Étagère sur pieds et perforée 1600x500x1800 mm, référence SC-165-D de la marque AFI COLLIN-LUCY, sert de colonne vertébrale au stockage froid et sec. Sur un service tendu, elle permet de garder bacs GN, casseroles, condiments ou produits d’entretien accessibles sans encombrer les plans de travail. Sa profondeur de 500 mm et sa longueur de 1600 mm offrent un vrai volume de rangement tout en restant compatible avec la plupart des locaux techniques, chambres froides positives ou réserves sèches. Avec ses 4 niveaux super renforcés et son poids de 49 kg, cette structure supporte un usage intensif quotidien, dans un environnement où la stabilité et la fiabilité sur la durée priment sur tout le reste. Les tablettes perforées facilitent la circulation de l’air et limitent la stagnation d’humidité, un point important pour l’hygiène et la conservation des produits.

Ce matériel convient particulièrement aux restaurants traditionnels, brasseries, hôtels, traiteurs, laboratoires de pâtisserie et collectivités qui ont besoin d’un rayonnage robuste pour du stockage lourd et fréquent. Dans une cuisine centrale ou un établissement avec gros volume, les 4 niveaux réglables en hauteur par pas de 25 mm permettent d’optimiser chaque mètre carré en fonction de vos bacs et de vos caisses. Pour un snack très exigu ou une petite sandwicherie, cette hauteur de 1800 mm et cette largeur de 1600 mm pourront en revanche être surdimensionnées, au profit peut-être d’éléments plus compacts. De même, si vous cherchez une solution mobile, cette étagère super renforcée sur pieds réglables n’est pas adaptée : elle est conçue pour rester en place et assurer une très grande stabilité, pas pour être déplacée en permanence. Elle trouve tout son sens dans des réserves organisées, des chambres froides ou des arrières-cuisines où le flux est régulier, avec du personnel qui manipule beaucoup de charges.

À l’installation, l’assemblage sans outil est un vrai plus sur le terrain : vous recevez l’étagère AISI 304 sur pieds – 4 niveaux, vous positionnez les montants, puis vous venez clipser ou emboîter les tablettes à la hauteur souhaitée, au pas de 25 mm, en fonction de vos seaux, bacs GN ou caisses de livraison. Les pieds réglables permettent de rattraper les défauts de niveau d’un sol de cuisine, ce qui garantit une très grande stabilité même chargée de produits lourds. En rythme de service, chacun sait où poser ou reprendre un contenant, ce qui améliore l’organisation du poste et limite les allers-retours inutiles. En fin de journée, un simple essuyage des tablettes perforées en inox AISI 304 avec eau chaude et produit dégraissant suffit, l’inox alimentaire supportant très bien un nettoyage quotidien et intensif, y compris en environnement humide de chambre froide.

Cette étagère inox professionnelle AFI COLLIN-LUCY est-elle dimensionnée pour des charges lourdes en réserve froide et sèche sur une journée complète de production intense ? La conception super renforcée, le poids de 49 kg et la construction en inox AISI 304 sont clairement pensés pour supporter des charges importantes et répétées. On est sur un matériel fait pour recevoir des bacs pleins, des bidons, de la vaisselle, plutôt que des produits légers occasionnels. Les tablettes réglables en hauteur (25 mm) permettent d’ajuster l’espace entre niveaux pour répartir la charge intelligemment, en mettant les éléments les plus lourds en bas pour encore améliorer la stabilité. Dans un contexte où plusieurs équipes se relaient (matin, midi, soir), l’acier inoxydable AISI 304 et la structure renforcée assurent une bonne tenue dans le temps, à condition de respecter les règles de bon sens : ne pas surcharger au-delà du raisonnable et répartir les poids.

AFI COLLIN-LUCY, société belge intégrée au Groupe FURNOTEL, travaille historiquement pour l’hôtellerie, la restauration et les collectivités via un réseau de revendeurs, avec une force de vente terrain de 15 commerciaux expérimentés. Cette culture du matériel de cuisine professionnelle se retrouve dans ce type d’étagère sur pieds super renforcée : pensée pour les contraintes réelles de la restauration, pour des cadences élevées et un personnel pas toujours spécialisé. Si votre priorité est d’optimiser votre espace de réserve ou de chambre froide, avec un équipement stable, modulable en hauteur et facile à nettoyer, cette Étagère sur pieds et perforée 1600x500x1800 mm, référence SC-165-D, est cohérente. Si au contraire vous manquez cruellement de place, ou que vous avez besoin de solutions mobiles et pliables, mieux vaut envisager une autre configuration. En résumé, si vous cherchez une solution de stockage fixe, robuste et hygiénique pour supporter vos volumes quotidiens sans perte de temps ni de sécurité, ce modèle répond aux contraintes d’une cuisine professionnelle moderne.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1600x500x1800
Type d’appareil : A poser
Poids net en kg : 49.0

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