Description
Dans le monde dynamique de la restauration, le besoin d’équipements fiables et performants est crucial pour chaque professionnel. Que vous soyez propriétaire d’une pizzeria ou d’une boulangerie, vous savez qu’un pétrin professionnel pizzeria est indispensable pour préparer une pâte homogène et délicieuse à chaque fois. Cependant, trouver le bon équipement qui combine excellence dans les standards de qualité, efficacité et facilité d’utilisation peut parfois être un défi.
Le pétrin à spirales 20 L pizzeria de Combisteel est votre solution idéale. Conçu pour un usage intensif, ce pétrin est parfait pour la fabrication de pâte grâce à sa robustesse et son efficacité exceptionnelles. Avec une capacité de cuve de 20 litres, il peut accueillir même les plus grandes quantités, répondant ainsi aux exigences des professionnels tout en garantissant une réponse immédiate aux évolutions du secteur. Un atout majeur pour ceux cherchant un pétrin à spirales boulangerie, ce modèle est facile à utiliser tout en assurant une pâte de qualité supérieure.
Créée en 1999, la marque Combisteel est reconnue pour son engagement envers un service de haut niveau et la distribution de matériel de cuisine de haute qualité. Dotée d’une présence internationale, elle garantit un service fiable, s’associant avec des revendeurs réputés pour répondre aux besoins globaux. En mettant l’intégrité au cœur de ses valeurs, Combisteel se positionne comme un partenaire technique de confiance pour tous les professionnels de la restauration.
Avec une puissance totale de 1.1 kW et une vitesse de 158 tr/min, le pétrin mélangeur dough garantit une utilisation efficace et rapide. Il est conçu pour une utilisation électrique à 230 volts, s’inscrivant parfaitement pour les pratiques de boulangerie intensive. Avec un poids de 109 kg, il assure une stabilité optimale durant les opérations.
Quels sont les avantages principaux de ce pétrin? Ce pétrin vous offre la stabilité, l’efficacité et la capacité de préparation en grande quantité, autant d’atouts appréciés dans le domaine de la restauration. Comment le pétrin doit-il être utilisé? Assurez-vous que le pétrin est correctement branché et réglé à la vitesse souhaitée pour préparer vos pâtes de façon homogène et consistante.
Caractéristiques :
Dimensions (LxPxH) (mm) : 395x753x705
Poids (kg) : 109.0
Tension (Volt) : 230
Puissance totale (kW) : 1.1
Capacité en unités par heure : 8L
Vitesse (tr/min) : 158
Capacité de cuve (Ltr) : 20
Nombre de vitesses : 1.0
Que vous soyez boulanger, pizzaiolo ou chef pâtissier, ce pétrin à spirales saura répondre à vos exigences grâce à sa compétence au service des pros. Rendez-vous sur Stock direct CHR pour découvrir nos offres exceptionnelles et ajouter le pétrin à spirales 20 l pizzeria, référence 7455.1430, à votre équipement de cuisine professionnel.




