Description

Laminoir à bandes pour pâtisserie tapis 100x2cm et rouleaux L:50cm sur Stock Direct CHR de la marque Zanolli de référence SIRIO 500/1000
Les laminoirs de la gamme SIRIO peuvent travailler lapâte jusqu’à l’obtention d’une épaisseur très fine grâce aux tapis transporteurs synchronisés qui évitent les plis dans la pâte feuilletée.
• Écran digital pour la visualisation de l’épaisseur de laminage, pour un réglage plus précis. Inversion du sens de laminage grâce au joystick et à la pédale • Vitesse des tapis synchronisée fixe (machine standard) ou variable (VAR) • Plateau porte-farine extractible pour faciliter le nettoyage • Les bandes sont relevables de manière à contenir l’encombrement quand la machine est au repos • Les machines sont montées sur roues pour faciliter le déplacement
Dimensions (LxPxH) (cm) : 242x94x136
Alimentation : Triphasé
Puissance : 0,50 kw Longueur de tapis : 100×2
Ici le catalogue complet de la marque : Zanolli
Retrouvez ici l’ensemble des produits :Laminoire boulangerie