Description
Laminoir à pate professionnel 2 rouleaux 40 cm
surStock Direct CHRde la marque COMBISTEELde référence7073.0145
Le laminoir à pâte 2 rouleaux est un appareil essentiel pour les professionnels de la boulangerie, pâtisserie et restauration, conçu pour offrir une qualité de travail supérieure dans la préparation de diverses pâtes. Avec des dimensions de 540x610x770 mm, ce laminoir est parfaitement adapté pour les cuisines professionnelles, offrant un excellent rapport entre encombrement et efficacité
Fonctionnant sur une alimentation monophasée, ce laminoir est simple à installer et à utiliser dans la plupart des environnements professionnels. Sa puissance de 0,18 kW assure une performance fiable tout en restant économe en énergie, ce qui en fait un choix idéal pour les établissements souhaitant optimiser leur consommation énergétique sans compromettre la productivité.
Les rouleaux de ce laminoir, avec un diamètre ajustable entre 200 mm et 390 mm, permettent une grande flexibilité dans l’épaisseur de la pâte, adaptée à une variété de préparations culinaires, telles que les pizzas, les pâtes fraîches, ou encore les pâtisseries. Cette polyvalence en fait un outil indispensable pour obtenir des résultats uniformes et précis, quel que soit le type de pâte travaillé
Avec un poids de 48 kg, ce laminoir offre une stabilité accrue lors de son utilisation, garantissant sécurité et fiabilité dans un environnement de travail professionnel. Sa construction robuste assure une longue durée de vie, même sous une utilisation intensive, ce qui en fait un investissement durable pour toute entreprise de restauration ou boulangerie.
Caractéristiques :
Dimensions (LxPxH) (mm) :540x610x770Alimentation :MonophaséePuissance (kW) :0.18Diametre (mm) :200-390Poids (kg) :48
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