Description
Le lave-verres et lave-vaisselle professionnel F515 PLUS ECOMAX by HOBART est une solution polyvalente et performante conçue pour les établissements CHR recherchant robustesse, simplicité d’utilisation et qualité allemande.
Grâce à sa grande hauteur de passage, ses nombreux programmes spécialisés et ses équipements avancés de série, il s’adapte parfaitement au lavage des verres, assiettes, couverts et bouteilles.
Qualité & Fabrication :
Tous les produits ECOMAX by HOBART sont entièrement MADE IN GERMANY.
Fabrication certifiée ISO 9001 garantissant :
• Fiabilité élevée
• Robustesse professionnelle
• Longue durée de vie
• Qualité de fabrication premium
Performance :
5 programmes de lavage intégrés :
• Court
• Standard
• Intensif
• E-SAVE norme IEC63136
• Hygiène
+ 3 programmes spécifiques :
• Lavage couverts
• Lavage verres
• Lavage bouteilles
Durées des cycles :
• 60 / 120 / 180 secondes
Capacité :
• Jusqu’à 60 casiers/heure
Températures :
• Lavage ≈ 60°C
• Rinçage ≈ 82°C
Consommation optimisée :
• Seulement 2 litres par cycle
Bras de lavage et rinçage rotatifs assurant une répartition homogène de l’eau.
Bras de rinçage indépendants permettant :
• Meilleure efficacité
• Consommation réduite
• Résultats constants
Fonction THERMOSTOP assurant des températures garanties.
Ergonomie & Utilisation :
Commande à bouton unique avec affichage digital des températures.
Interface électronique intuitive permettant :
• Contrôle des températures
• Réglage des paramètres
• Lecture des codes erreurs
• Réglage des doseurs
Grande hauteur utile de passage :
• 425 mm
Compatible avec :
• Verres hauts
• Assiettes à pizza
• Plateaux
• Bouteilles
• Vaisselle volumineuse
Caractéristiques PLUS :
Équipements avancés intégrés :
• Pompe de vidange
• Doseur de produit détergent réglable
• Enceinte double paroi
• Cuve emboutie à angles arrondis
• Tamis de cuve
• Filtre GENIUS-X
• Protection aspiration pompe
• Porte avec ouverture compensée par ressorts
Entretien :
Bras démontables sans outils.
Panneau de commande étanche et facile à nettoyer.
Cuve inclinée facilitant l’évacuation des salissures.
Composants accessibles pour une maintenance rapide.
Équipement fourni :
• 1 casier à assiettes P18-12
• 1 casier universel B00-07
• 1 ensemble 4 godets à couverts CB-4
• Câble électrique
• Tuyaux alimentation et vidange
• Panneau arrière
Caractéristiques Techniques :
• Taille casiers : 500 x 500 mm
• Capacité cuve : 10,6 litres
• Consommation : 2 litres/cycle
• Puissance pompe lavage : 0,5 kW
• Résistance surchauffeur/cuvelage : 6,2 (2,0**) kW / 0,8 kW
Utilisation idéale pour :
• Restaurants
• Bars
• Brasseries
• Hôtels
• Snacks
• Pizzerias
• Collectivités
• Cuisines professionnelles CHR
Positionnement Produit :
Le F515 PLUS ECOMAX by HOBART est un lave-verres et lave-vaisselle professionnel polyvalent Made in Germany offrant excellentes performances, grande capacité et équipements avancés pour les professionnels exigeants.
NOTICE D’UTILISATION | F515S-11D
CERTIFICAT | F515S-11D
VUE ÉCLATÉE | F515S-11D
