Description

Cuisinière de restauration 4 feux dont 1 de 4kW en haut a gauche sur four à air GN1/1
Sur Stock Direct CHR de la marqueRM Gastrode reference RM – SPST 780/11 GE

Nous proposons des cuisinières RM 700 en combinaison avec des fours électriques ou à gaz.
Il peut s’agir de four à air chaud ou de fours statiques.
Le four à gaz RM complète parfaitement les cuisinières à gaz.
La chambre du four est moulée, les côtés intérieurs sont toujours arrondis, ce qui facilite grandement le nettoyage.
Les tiroirs du four sont conçus pour des bacs GN 1/1, 2/1 ou 3/1.
La plage de température du four RM est de 50 à 300 °C, et l’appareil est équipé d’un thermostat de sécurité à 360 °C.

Caracteristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) :800x730x900
Puissance (kW) :3.130
Type d’appareil : Appareil combiné
Poids (kg) : 102.50
Materiau :AISI 304 plaque supérieure et revêtement
Temperature max (°C) : 300
Voltage : 230 V / 1N – 50 Hz
Puissance Gaz : 29.500
Nombre de feux : 4
Puissance de la zone 1 (kW) : 8,5
Puissance de la zone 2 (kW) : 8,5
Puissance de la zone 3 (kW) : 8,5
Puissance de la zone 4 (kW) : 4
Type de four : Électrique, à chaleur tournante
Puissance du four electrique : 3.13
Type de plan de travail : Emboutie aux formes et angles arrondis – nettoyage d’entretien confortable
Epaisseur de la plaque supérieure : 1.50
Type de construction de l’appareil : Stationnaire
Couleur : Acier inoxydable
Type de zones de cuisson au gaz : Puissant

Retrouvez ici les cuisinières professionnelles