Description

La Table travail inox à monter avec tablette inférieure 1600×700 AFI COLLIN-LUCY, réf. DC7016, répond à un problème très concret des cuisines professionnelles : le manque de stabilité et de surface utile sur les postes de préparation. Dans beaucoup de restaurants, traiteurs ou collectivités, on se bat avec des tables qui vibrent au moment de la découpe, des plateaux qui marquent ou se déforment, ou des structures difficiles à nettoyer sous la pression des services. Ici, la logique de la TABLE INOX AVEC TABLETTE INFÉRIEURE – SÉRIE 700 est claire : offrir un plan de travail robuste, précis et exploitable au quotidien, avec une profondeur de 700 mm réellement confortable pour le dressage, les bacs GN et les planches de découpe, tout en conservant une bonne circulation en cuisine.

Ce modèle se positionne sur un usage intensif, adapté aux restaurants traditionnels, brasseries à fort débit, laboratoires de préparation, traiteurs et cuisines de collectivités. L’inox AISI 304 garantit une résistance aux projections acides, aux produits de nettoyage et à un lavage fréquent, indispensable dans un environnement soumis au service continu. Avec ses dimensions 1600 x 700 x 870 mm, cette table trouve sa place aussi bien en poste de mise en place froid que sur une ligne de production chaude en arrière de batterie. La hauteur de 870 mm offre un bon compromis entre ergonomie pour le personnel et compatibilité avec les autres équipements de la ligne inox existante.

Ce qui fait la différence en conditions réelles, c’est l’assemblage très facile en quelques minutes et le piétement en tubes carrés 40 x 40 mm avec vérins. Dans un chantier de cuisine où les délais sont serrés, pouvoir monter cette table sur place, l’ajuster précisément au sol et reprendre les niveaux est un vrai plus. Le plan supérieur de 1,20 mm renforcé par plaque mélaminée limite la flexion au centre, même avec des bacs pleins, des robot-coupes ou un pétrin de petite capacité. La tablette inférieure renforcée par profil oméga offre une zone de stockage réellement exploitable pour bacs, casserolerie ou réserves de service, sans effet de cuvette ni risque d’affaissement à la longue. Le fait que la Table travail inox à monter avec tablette inférieure 1600×700 soit à monter permet aussi de l’installer facilement dans des locaux exigus ou en sous-sol.

Dans le quotidien d’une brigade, la série 700 se montre pertinente aux moments clés : mise en place du matin, où la grande longueur de 1600 mm permet d’organiser un poste complet garnitures, planches et bacs GN ; coup de feu, où la TABLE INOX AVEC TABLETTE INFÉRIEURE – SÉRIE 700 sert à la fois de zone de dressage et de tampon pour les assiettes ; nettoyage de fin de service, où l’inox AISI 304 et les surfaces lisses se nettoient rapidement au jet, à l’éponge ou au produit désinfectant. Le poids net de 50 kg offre une bonne stabilité sans rendre la table impossible à déplacer en cas de réorganisation du poste. Pour un responsable de cuisine, l’intérêt est d’avoir un équipement homogène, fiable, qui ne demande pas de précautions particulières même avec un personnel peu expérimenté.

Cette table de travail AFI COLLIN-LUCY série 700 est-elle adaptée à une utilisation en labo de préparation froide intensif ?
Oui, l’inox AISI 304, le plan supérieur renforcé et la profondeur de 700 mm conviennent bien aux cadences élevées, à la manipulation de bacs GN et aux nettoyages fréquents d’un laboratoire froid.

La table inox 1600×700 avec tablette inférieure supporte-t-elle sans problème des machines de préparation type coupe-légumes ou batteur de petite taille ?
Le plan en inox de 1,20 mm renforcé par plaque mélaminée et la structure en tubes carrés 40 x 40 mm assurent une bonne tenue pour ce type de matériel, à condition de respecter les charges usuelles d’un poste de préparation.

Cette table AFI COLLIN-LUCY à monter avec vérins est-elle simple à installer et à mettre de niveau dans une cuisine existante ?
L’assemblage très facile en quelques minutes et les vérins réglables permettent une mise en place rapide, même sur un sol irrégulier, et facilitent l’alignement avec le reste du mobilier inox.

En conclusion, la Table travail inox à monter avec tablette inférieure 1600×700 AFI COLLIN-LUCY réf. DC7016 est un choix cohérent si vous cherchez un plan de travail fiable à intégrer dans une ligne inox ou à créer un nouveau poste de préparation. Le savoir-faire d’AFI Collin-Lucy, intégré au Groupe FURNOTEL et soutenu par une force de vente de 15 commerciaux expérimentés, apporte une garantie de suivi pour un investissement qui s’inscrit dans la durée. Si votre priorité est le confort de travail, la robustesse et l’hygiène dans un contexte de service soutenu, cette table inox avec tablette inférieure renforcée par profil oméga offre une base solide pour structurer votre organisation de cuisine.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1600x700x870
Poids net en kg : 50.0

Retrouvez ici nos autres tables de travail inox.