Description
La table armoire neutre inox VIRTUS est conçue pour offrir un large plan de travail et un rangement ouvert immédiatement accessible en cuisine professionnelle. Avec son dessus de 1700×800 mm, cette table de préparation inox pour restaurant s’intègre parfaitement en zone de dressage, de plonge ou de pâtisserie, tout en restant simple à nettoyer et à organiser au quotidien.
En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise dans le secteur des cuisines professionnelles, fort de plus de 15 ans d’expérience dans l’industrie agroalimentaire. Sa vision, qui consiste à garantir une livraison immédiate des produits, associée à une logistique performante et un service après-vente irréprochable, révolutionne la distribution sur ce marché. En 2004, son fils Vittorio Marrocchino a fondé l’actuel groupe Virtus GmbH. Tel père, tel fils. La passion est le moteur de l’entreprise. Au fil du temps, la société, initialement axée sur la distribution, s’est orientée vers la production. Aujourd’hui, le groupe VIRTUS, dirigé par le père et le fils, est une marque de confiance pour les chefs professionnels en quête d’excellence. L’entrepôt principal, d’une capacité de 15000 m², est situé à Hamm (Allemagne) et un second centre logistique de 5000 m² se trouve à Lainate (Italie). Cette structure permet des équipements inox professionnels disponibles rapidement, dans plus de 60 pays.
La Table armoire neutre ouverte sans dosseret inox – avec dessus 1700×800 mm, réf. STF817, offre une structure en inox neutre, sans équipement électrique, idéale pour les cuisines souhaitant une type de connection: neutre. Son compartiment inférieur ouvert facilite le stockage de bacs GN, caisses ou ustensiles volumineux, tout en gardant le dessous de plan de travail parfaitement dégagé. Avec un poids d’environ 60.0 kg et une livraison sur Palette/Palett, elle garantit une excellente stabilité et une mise en place sûre dès la réception.
En conditions réelles, cette table armoire neutre ouverte permet de fluidifier les flux de production : accès instantané au matériel, nettoyage simplifié du sol, et visibilité immédiate sur les stocks. Elle s’inscrit dans des solutions inox de rangement neutre pensées comme des Services adaptés à votre rythme, avec la Sécurité en première ligne grâce à une conception robuste et stable. Elle répond à l’Attention aux besoins changeants des brigades, et s’intègre à des Solutions tournées vers l’avenir pour les cuisines en constant développement.
Comparée à une simple étagère ou à une table pliante légère, cette table armoire professionnelle VIRTUS propose une surface de travail pleine, monobloc, bien plus résistante aux charges et aux chocs thermiques, avec une zone de rangement immédiatement disponible. Par rapport à des meubles fermés, l’ouverture totale du bas limite les zones de rétention de salissures et accélère les tournées de nettoyage, tout en restant compatible avec de véritables Solutions sur mesure d’organisation (bacs, bacs GN, paniers).
Cette table armoire neutre inox ouverte est-elle adaptée à un usage intensif en restauration traditionnelle
Oui, sa conception en inox neutre robuste et son poids de 60.0 kg en font un meuble stable, parfaitement adapté à une utilisation quotidienne soutenue en restaurant, hôtel ou collectivité.
Cette table armoire neutre ouverte sans dosseret s’intègre-t-elle facilement avec d’autres meubles inox existants
Oui, son format de dessus 1700×800 mm permet de l’aligner avec d’autres meubles neutres ou appareils, pour créer une ligne de travail continue.
La table armoire neutre ouverte nécessite-t-elle un raccordement électrique ou d’eau
Non, ce meuble est entièrement neutre, sans alimentation à prévoir : il suffit de le positionner et de le mettre à niveau dans la cuisine.
Cette table armoire neutre inox convient-elle aux cuisines avec fortes contraintes d’hygiène
Oui, la structure ouverte facilite l’accès au sol pour le nettoyage et l’inox lisse permet un entretien rapide avec les protocoles HACCP.
Optimisez votre zone de préparation avec cette Table armoire neutre ouverte sans dosseret inox – avec dessus 1700×800 mm VIRTUS, réf. STF817, et offrez à votre brigade un meuble fiable, fonctionnel et immédiatement opérationnel en cuisine professionnelle.
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Caractéristiques :
Poids (kg) : 60.0
Type de connection : neutre
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