Description

Machine à chantilly professionnelle DUO MINITRONIC de la marque MUSSANA, doté de 2 réservoirs indépendants de 6 litres chacun, deux robinets distributeurs (deux services, deux zones) grâce au positionnement dans l‘angle extrêmement pratique et utilisable par deux personnes en même temps, portionneur avec réglage individuel des portions (18, 30, 40, et 60 g) et bec réfrigéré, système de nettoyage automatique avec interruption du système de refroidissement pendant 10 minutes, panneaux de commande à droite du robinet distributeur. La qualité de la crème chantilly obtenue est exceptionnelle par son onctuosité et sa tenue grâce à un double tambour mélangeur en inox