Description
Découvrez les caractéristiques exceptionnelles de notre distributeur de glace à l’italienne professionnelle SPACEMAN, une marque américaine reconnue depuis plus de 20 ans, fabriquée avec soin en Chine :
Solidité:
- Fabrication en acier inoxydable AISI 304 pour une durabilité accrue.
- Cuves, cylindres et vis sans fin en acier inoxydable et aluminium anodisé pour une résistance optimale.
- Appareil sur socle, équipé d’un kit de 4 roulettes dont 2 avec freins.
Entretien:
- Filtre du condenseur accessible facilement grâce aux parois latérales démontables.
- Cuves arrondies facilitant le nettoyage.
- Mécanisme des vis sans fin facilement démontable sans outils.
- Cuvette récupératrice des jus démontable sans outils.
- Tiroir latéral de récupération des jus interne pour une maintenance pratique.
- Temps moyen de nettoyage estimé entre 45 à 60 minutes.
- Nombre limité de vis pour maximiser la surface plane.
Performance:
- Contrôle électrique par microprocesseur pour une gestion précise.
- Indicateur lumineux de niveau faible pour une surveillance aisée.
- Congélation rapide assurant une production efficace.
- Système de réfrigération des cuves indépendantes maintenant le mix sous les 4°C en mode veille.
- Système de refroidissement par air pour une performance constante.
- Mise en température en 15 à 20 minutes, avec un temps de mise en température après rechargement de 3 à 6 minutes.
- Alimentation par gravité pour une utilisation simple.
- Deux compresseurs distincts pour les cylindres et les réserves.
- Groupes logés R448 pour une efficacité énergétique.
- Une seule régulation pour les deux parfums, adaptée pour un choix de glace de même texture.
- Détecteur de niveau faible pour chaque cuve, assurant une gestion optimale.
- Sécurité automatique en cas de givre pour la protection du système.
- Programmation manuelle de la viscosité pour un contrôle personnalisé.
Informations Complémentaires:
- Compteur du nombre de portions par jour et total pour un suivi précis.
- Ne peut pas fonctionner avec une seule cuve remplie.
- Utilisation conseillée par du personnel formé uniquement.
En dotation:
- Notice d’installation et d’utilisation pour une mise en service sans souci.
- Kit de maintenance (joints, graisse alimentaire, etc.) pour un entretien facilité.
Directive & Normes:
- Conforme aux directives européennes.
- Certification CE.
Optez pour la qualité et la performance avec le distributeur de glace à l’italienne SPACEMAN, une solution conçue pour répondre aux exigences professionnelles tout en respectant les normes européennes. Profitez d’une expérience de glace exceptionnelle avec ce produit de renom.
NOTICE D’UTILISATION | 6240
CERTIFICAT | 6240
VUE ÉCLATÉE | 6240
