Description
Machine à Kebab MAXIMA Électrique Vitro-Céramique – Cuisson Haute Précision & Hygiène Maximale
La machine à kebab vitrocéramique MAXIMA représente l’évolution la plus moderne du matériel professionnel pour la cuisson du döner, kebab, gyros et shawarma.
Grâce à sa surface chauffante vitrocéramique totalement plane, elle offre une cuisson uniforme, une hygiène incomparable et une simplicité d’entretien inégalée.
Conçue pour les kebab shops, snacks, sandwicheries, food-trucks et restaurants rapides, elle incarne le savoir-faire allemand au service des professionnels.
Solidité & Durabilité – Construction Inox & Vitrocéramique
Cette machine est conçue pour résister à un usage intensif :
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Structure en acier inoxydable→ résistance à la corrosion & hygiène optimale.
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Dos galvanisé → protection renforcée contre la chaleur et l’usure.
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Plaque vitrocéramique haute résistance → surface parfaitement plane, durable et hygiénique.
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Manette de commande plastifiée et sérigraphiée → ergonomie & longévité.
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Dessous plat pour une installation directe sur plan de travail inox → aucune contrainte d’intégration.
La vitrocéramique assure une résistance exceptionnelle aux chocs thermiques et garantit une diffusion homogène de la chaleur.
Entretien & Hygiène – Le choix idéal pour les cuisines exigeantes
La version vitrocéramique MAXIMA est l’une des machines à kebab les plus simples à nettoyer du marché :
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Paroi chauffante totalement plate → aucun relief, zéro accumulation de graisse.
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Plateau récupérateur extractible sans outils → nettoyage rapide & conforme HACCP.
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Surfaces 100% inox en contact avec la viande → hygiène professionnelle garantie.
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Plaque supérieure démontable sans outils → accès direct au moteur pour maintenance.
Cette conception permet un nettoyage complet en quelques minutes, idéal pour les restaurants à forte rotation.
Performance de Cuisson – Foyers Vitrocéramique Haute Précision
La technologie vitrocéramique MAXIMA garantit une cuisson régulière, homogène et beaucoup plus contrôlée que les brûleurs classiques :
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Foyers chauffants→ montée rapide en température & cuisson maîtrisée.
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Bloc chauffant monté sur rails → ajustement précis de la zone de chauffe selon la charge de viande.
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Interrupteur ON/OFF moteur → gestion indépendante de la rotation.
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Moteur placé sous l’appareil → fonctionnement silencieux & meilleure protection contre la graisse.
Idéal pour les professionnels recherchant une solution propre, moderne et hautement performante.
En Dotation – Équipement complet inclus
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1 Broche + assiette inox
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Notice d’installation & d’utilisation
Fourni prêt à l’emploi pour une installation dans n’importe quel établissement de restauration rapide.
Normes & Sécurité – Certification CE
Comme tous les équipements MAXIMA, ce modèle vitrocéramique :
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est certifié CE,
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respecte toutes les directives européennes,
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bénéficie d’un support pièces détachées 5 ans,
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est conçu selon des standards élevés de sécurité et de fiabilité.
Résumé – Pourquoi choisir la Machine à Kebab MAXIMA Vitro-Céramique ?
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Surface vitrocéramique plate → hygiène + nettoyage ultra rapide
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Construction inox + dos galvanisé
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Foyers haute performance
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Bloc chauffant mobile sur rails
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Moteur bas pour fonctionnement silencieux
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Plateau extractible sans outils
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Entretien simplifié & maintenance rapide
NOTICE D’UTILISATION | 09370250
CERTIFICAT | 09370250
VUE ÉCLATÉE | 09370250
