Description
Machine Sous Vide Fresh
Cette machine sous vide de la marque Italienne Lavezzini vous permet de mettre vos aliments sous vide comme vos légumes, viandes, poissons et bien d’autres.
Sa structure est en ABS pour un nettoyage facile. Elle possède une pompe de bonne puissance 16 litres par minutes pour faire le vide rapidement des récipients et des sachets. Elle dispose d’une barre de soudure de 310 mm ainsi que deux boutons pour le vide dans des conteneurs et pour les marinades.
Les sacs sont prévus pour des cuisson basse température : 70°C.
Pensé pour un usage ménager et réalisé avec des caractéristiques et standards fonctionnels semi-professionnel. La machine sous vide Fresh est en mesure de satisfaire toutes nécessités de conditionnement et de protection des aliments.
Nous mettons à disposition un tableau avec les durées de conservation indicatives : A voir ici
Plus d’informations :
- Barre de soudure : 310 mm
- Pompe à vide :16 LT/MIN
- Dimensions : L375 x P155 x H 80 mm
- Puissance :180 W
- Alimentation : 230 V
- Poids : 2 kg
Cette machine requiert des sacs sous vides gaufrés.
