Description
Découvrez notre cellule de congélation et refroidissement rapide avec commande à écran tactile de 192 litres, modèle BLCA10X1, une solution innovante spécialement conçue pour répondre aux besoins des professionnels de la restauration et de l’hôtellerie. Notre produit utilise une technologie de refroidissement rapide qui assure la conservation optimale de vos denrées alimentaires, en travaillant efficacement de +70°C à +3°C en seulement 90 minutes, et de +70°C à -18°C en 240 minutes.
Présentation de TEFCOLD
TEFCOLD FR est un pilier dans le domaine de la réfrigération commerciale, offrant des solutions variées pour des secteurs tels que les hôtels, bars, restaurants et supermarchés, à travers plus de 100 pays. Notre mission repose sur notre expertise en solutions durables, tout en assurant un service client exceptionnel. Avec une présence logistique forte en Europe, nous livrons fièrement plus de 35 000 systèmes de réfrigération chaque année.
Spécificités techniques et fonctionnalités
Le modèle BLCA10X1, grâce à son écran tactile de cuisine, simplifie l’utilisation en permettant le choix entre des programmes prédéfinis ou personnalisés, garantissant ainsi une technologie de refroidissement rapide. Doté d’un thermostat programmable et compatible avec les bacs gastro 1/1, cet appareil est construit en acier inoxydable et est équipé d’une porte réversible à fermeture automatique.
Avantages pratiques
L’utilisation de cette cellule de refroidissement maximise la sécurité alimentaire et prolonge la durée de conservation des aliments, ce qui est crucial pour des secteurs dynamiques où le temps est compté. La compatibilité avec des bacs gastro et le design en acier inoxydable assurent durabilité et adaptabilité. Nos produits sélectionnés avec soin offrent des avantages considérables pour tout propriétaire de restaurant désireux d’améliorer ses processus de cuisine.
Comparaison avec d’autres alternatives
Face à d’autres options disponibles sur le marché, notre modèle TEFCOLD excelle dans le refroidissement efficace et rapide, ce qui en fait un investissement dans la qualité imparable. L’assistance technique est toujours disponible pour garantir une tranquillité d’esprit.
FAQ technique
Quelle est la capacité de refroidissement du modèle BLCA10X1?
Notre appareil refroidit efficacement de +70°C à +3°C en 90 minutes.
Quel type de réfrigérant est utilisé?
Le modèle utilise du gaz réfrigérant R290.
Peut-on utiliser des bacs de format différent?
Il est compatible avec les bacs gastro 1/1 et Euronorme.
Optez dès aujourd’hui pour cette chambre de congélation rapide, disponible sur Stock direct CHR, et optimisez votre flux de travail en cuisine.
Caractéristiques :
Dimensions (LxPxH) (mm) : 804 x 815 x 1885
Capacité (Ltr) : 192
Nombre et type de porte : 1 porte pleine à charnières à fermeture automatique
Type de dégivrage : Automatique, gaz chaud
Type de réfrigération : Refroidissement rapide
Gaz réfrigérant : R290
Alimentation : Monophasé
Température (°C) : -18 à +70 / +3 à +70
Classe climatique : 4
Poids (kg) : 150
Les utilisateurs de cet équipement incluent des chefs cuisiniers, responsables de restauration, et gestionnaires de cuisines professionnelles, qui trouveront en ce produit une technologie indispensable pour maintenir la durabilité des aliments et améliorer le rendement opérationnel.
