Description

Vous êtes un professionnel de la restauration et vous cherchez un fourneau professionnel performant, fiable et polyvalent pour optimiser votre cuisine ? Vous en avez assez des équipements peu fiables qui ralentissent votre service et impactent la qualité de vos plats ? Entre l’espace restreint de votre cuisine et la nécessité d’un matériel robuste capable de supporter une utilisation intensive, trouver le bon équipement peut s’avérer un véritable défi. Comment choisir le fourneau idéal qui allie puissance, précision et durabilité ?

Le fourneau gaz 4 brûleurs 5,5 Kw sur four électrique à convection GN 1/1, référence WR-M4BF-M1, est la solution idéale pour répondre à vos besoins. Ce fourneau professionnel combine la puissance des 4 brûleurs gaz à haut rendement de 5,5 Kw avec la précision d’un four électrique à convection GN 1/1. Il vous permettra de gérer efficacement toutes vos cuissons, des plus simples aux plus complexes, et d’optimiser votre temps de préparation. Fini les retards et les plats ratés, ce fourneau vous assure une cuisson parfaite à chaque fois, grâce à son contrôle précis de la température et sa répartition homogène de la chaleur. Chez Stock direct CHR, nous comprenons l’importance d’un Service continu d’optimisation pour les professionnels de la restauration. C’est pourquoi ce fourneau gaz est conçu pour s’intégrer parfaitement dans un environnement professionnel exigeant.

Diverso by Diamond, la marque derrière ce fourneau électrique, est reconnue pour son Engagement pour des résultats durables et la qualité de ses équipements de restauration professionnels. Diverso by Diamond allie robustesse, performance et fiabilité pour faciliter le travail quotidien des chefs et du personnel de cuisine. Avec un Engagement de satisfaction client, Diverso by Diamond propose des Produits conçus pour une longévité maximale et adaptés aux exigences des cuisines professionnelles.

Ce fourneau à convection est équipé d’un top embouti, de brûleurs à feux vifs en fonte traitée étanche et d’une couronne en laiton pour un haut rendement. Le four électrique est doté de 3 résistances circulaires en inox et d’une régulation de la température de 70°C à 270°C. La réalisation en acier inoxydable et les pieds réglables en inox garantissent la robustesse et la stabilité de l’appareil. L’allumage par veilleuse et la sécurité par thermocouple assurent une utilisation en toute sécurité. Quels sont les avantages d’un fourneau avec des brûleurs à haut rendement ? Des brûleurs à haut rendement permettent une cuisson plus rapide et plus homogène, réduisant ainsi les temps de cuisson et la consommation d’énergie.

Ce fourneau est l’allié idéal des chefs, des cuisiniers et de tout le personnel de cuisine. Notre Équipe dévouée et compétente a conçu ce produit pour répondre aux besoins des professionnels les plus exigeants. Comment utiliser ce fourneau professionnel ? L’utilisation est simple et intuitive grâce aux commandes ergonomiques et à la conception pratique de l’appareil. Le manuel d’utilisation fourni avec le produit détaille toutes les étapes pour une utilisation optimale.

Optez pour la performance, la fiabilité et la polyvalence du Fourneau gaz 4 brûleurs 5,5 Kw sur four électrique à convection GN 1/1 et offrez à votre cuisine professionnelle un équipement de qualité. N’attendez plus, commandez dès maintenant sur Stock direct CHR et profitez d’un matériel performant pour optimiser votre travail !

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 700 x 700 x 850
Puissance Gaz (kcal/h) : 18917.0
Puissance éléctrique (KW) : 2.6
Nombre de brûleurs :4 brûleurs, 4x 5,5 Kw
Poids (Kg) : 83.0

Retrouvez ici nos cuisinières professionnelles, chez Stock direct CHR.