Description
Planche à découper GN 1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M – Rouge
Une solution professionnelle pour une découpe hygiénique et efficace
La Planche à découper GN 1/2 en polyéthylène haute densité de Gastro M, référence GN331, est un outil indispensable pour les professionnels de la restauration, hôtels, et cuisines collectives. Conçue pour répondre aux exigences les plus strictes en matière d’hygiène et de durabilité, cette planche rouge est idéale pour la manipulation de la viande crue.
Sécurité alimentaire et conformité
Dans le secteur de la restauration, la gestion des risques de contamination est cruciale. La couleur rouge de cette planche à découper indique clairement son usage dédié à la viande crue, permettant d’éviter toute confusion ou cross-contamination. Son matériau en polyéthylène haute densité garantit une excellente résistance aux chocs, coupures, et produits chimiques, tout en étant facile à nettoyer et à désinfecter.
Conception robuste et ergonomique
- Dimension GN 1/2 : parfaitement adaptée aux formats standard de cuisine professionnelle.
- Matériau durable : résiste aux usages intensifs quotidiens.
- Surface lisse : facilite le nettoyage et limite l’accumulation de bactéries.
- Poids léger : pour une manipulation aisée et un stockage pratique.
Avantages pour les professionnels
- Optimise la hygiène grâce à sa couleur spécifique et à son matériau hygiénique.
- Facile à entretenir : passe au lave-vaisselle ou se nettoie à la main avec des produits désinfectants.
- Longue durée de vie : résiste à l’usure même en environnement intensif.
- Conforme aux normes en vigueur pour la sécurité alimentaire.
Pourquoi choisir la Planche à découper GN 1/2 Gastro M ?
Investir dans cette planche à découper c’est assurer une sécurité maximale et une gestion efficace de la préparation alimentaire. Sa conception professionnelle, sa couleur distinctive, et sa robustesse en font un outil fiable pour garantir la qualité de vos préparations tout en respectant les normes d’hygiène.
Optez pour la Planche à découper GN 1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M rouge pour une organization optimale et une sécurité alimentaire renforcée dans votre cuisine professionnelle.
Photo non contractuelle.
