Description
Four Mixte Professionnel Manuel – 4 Niveaux GN 1/1
Idéal pour les professionnels de la restauration, ceFour Mixte Professionnel Manuel dispose deplusieurs modes de cuisson : convection, vapeur et mixte. Il possède 4 niveaux adaptés pour des plaques et des grilles de type GN 1/1. De plus, il est doté d’une plage de température facilement réglable de50°C à 270°C.
Intuitif, ce four mixte est doté d’un panneau de contrôle manuel et d’unefonction vapeur manuelle avec minuteurainsi que d’unsystème de cuisson à minuterie.Il est pourvu d’une porte à double porte et d’un moteur avec inverseur. De plus, il est doté d’une lampe à ampoule halogène.
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Livré sans grille.
Plus d’informations :
- Dimensions: L795 x P690 x H590 mm
- Alimentation:400 V
- Puissance:4600 W
- Plage de température: 50°C à 270°C
- Nombre de niveaux: 4GN1/1
- Espace entre les niveaux:80 mm
- Poids:65 Kg
