Description
Mélangeur à Viande SIRMAN – 1,5 ou 2 HP : Puissance, Hygiène et Polyvalence Professionnelle
Solidité et Conception
- Fabrication 100 % Acier Inox AISI 304 : Construit avec les meilleurs matériaux, ce mélangeur à viande garantit une résistance maximale à la corrosion, une durabilité exceptionnelle et une hygiène parfaite.
- Structure Robuste et Entièrement Lavable : Sa conception en inox assure une longévité optimale et facilite le nettoyage, idéal pour les environnements de production alimentaire exigeants.
- Panneau Compartiment Ouvrable : Permet de retirer facilement la pelle et la pâte, simplifiant le nettoyage et la manipulation du produit.
Performance et Fiabilité
- Puissant Moteur de 2 HP ( Version 400V ) : Offre une puissance élevée adaptée aux préparations de viandes denses ou en grandes quantités, assurant une performance constante même en usage intensif.
- Réducteur à Bain d’Huile avec Engrenages Hélicoïdaux Trempés et Rectifiés : Garantit une transmission de puissance silencieuse, fluide et durable, limitant l’usure et les besoins d’entretien.
- Système de Protection des Engrenages à Double Déflecteur d’Huile : Protège efficacement les composants mécaniques contre les infiltrations et assure une étanchéité maximale.
Utilisation et Sécurité
- Couvercle avec Micro de Sécurité : Empêche toute mise en marche lorsque le couvercle est ouvert, assurant une sécurité totale de l’opérateur.
- Pelle en Acier Inox AISI 304 Amovible Sans Outils : Démontage rapide pour un entretien simple et un nettoyage complet, garantissant une hygiène irréprochable.
- Commandes IP54 avec Inversion de Marche : Commandes résistantes à l’humidité et à la poussière, offrant un contrôle précis et sécurisé du processus de mélange.
Options Disponibles
- Commandes Inox IP67 : Pour une résistance accrue à l’eau et une durabilité renforcée dans les environnements intensifs.
- Jambes Inox avec Roues (hautes, moyennes ou basses) : Permettent d’adapter la hauteur de travail et facilitent le déplacement de la machine selon les besoins du poste de production.
- Trémie d’Ajout d’Ingrédients : Option pratique pour incorporer aisément des assaisonnements ou additifs pendant le mélange, optimisant la productivité et le confort d’utilisation.
Résumé
Le
mélangeur à viande SIRMAN 1,5 ou 2 HP se distingue par sa
puissance, sa robustesse et sa facilité d’entretien. Sa
cuve et sa pelle en acier inox AISI 304, associées à un
moteur performant et un réducteur à bain d’huile, en font un appareil fiable pour les
boucheries, charcuteries, traiteurs et laboratoires alimentaires.
Avec ses
commandes IP54 (ou IP67 en option), son
système de sécurité intégré et ses
options modulables, ce modèle offre une
solution complète, hygiénique et performante pour tous les professionnels recherchant
efficacité et longévité.
NOTICE D’UTILISATION | 408032B03F
CERTIFICAT | 408032B03F
VUE ÉCLATÉE | 408032B03F




