Description

La Table armoire inox avec dosseret 1300x700x870 mm AFI COLLIN-LUCY, réf. GTA13D, trouve naturellement sa place en poste de préparation froide ou en arrivée de plonge, là où l’on a besoin d’une surface stable et d’un rangement fermé immédiatement sous la main. Avec ses dimensions 1300 x 700 x 970 mm, ce meuble de rangement neutre inox avec dosseret – série 700 s’intègre bien dans une ligne de cuisson ou en adossé de mur, le dosseret limitant les projections et facilitant le respect du plan de nettoyage. La construction inox 18/10 à simple paroi offre un plan robuste pour planches, bacs GN ou petite mécanique type coupe-légumes. Dans une cuisine à espace contraint, le fait de cumuler table de travail et armoire basse permet de dégager de la circulation et de structurer clairement le poste de travail. Pour un restaurant traditionnel, une brasserie ou une collectivité, c’est un élément central pour organiser la mise en place et les réserves de petit matériel.

Sur l’organisation, l’impact est immédiat : les portes coulissantes suspendues évitent tout débattement gênant pendant le coup de feu et limitent les chocs avec le personnel en passage continu. On accède rapidement aux bacs, planches, épices ou consommables sans bloquer la zone, ce qui améliore la fluidité de service. La tablette intermédiaire fixe structure le rangement et aide à séparer réserve journalière et fonds de stock, utile quand le personnel tourne ou quand plusieurs équipes se succèdent. Les pieds réglables compensent les sols de cuisine souvent irréguliers et garantissent un plan de travail stable, ce qui joue directement sur le confort de travail et la précision des découpes. En usage intensif, la construction inox 18/10 limite les marques d’usure et reste homogène au nettoyage quotidien.

En situation réelle, sur un service de midi chargé, la table armoire inox AFI COLLIN-LUCY sert de poste de finition des assiettes : en façade, le chef de partie dresse, sous la table sont stockés assiettes de renfort, bacs de garnitures préparées et petits ustensiles. Le dosseret empêche sauces et jus de couler contre le mur, ce qui simplifie nettement le nettoyage de fin de service. En service continu, notamment en brasserie ou en hôtel, ce meuble de rangement neutre inox avec dosseret – série 700 peut basculer d’un usage préparation le matin à un usage passe-froid l’après-midi, tout en gardant le matériel sécurisé derrière les portes coulissantes. Le poids net de 70 kg donne une bonne assise au meuble, appréciable quand on travaille avec des équipements posés sur le plan. Pour un traiteur ou une boulangerie, il peut aussi servir de poste de conditionnement, avec les consommables d’emballage rangés en dessous et protégés des projections.

Cette table armoire inox AFI COLLIN-LUCY avec dosseret est-elle adaptée à une cuisine avec beaucoup de passage et peu de recul devant les meubles ? La présence de portes coulissantes suspendues, plutôt que battantes, est justement un atout dans les couloirs étroits et les cuisines où l’on croise serveurs, plonge et production. Ce meuble de rangement neutre inox série 700 convient-il pour une équipe avec plusieurs chefs de poste qui se relaient sur la même zone ? Oui, la tablette intermédiaire fixe et le volume fermé permettent de structurer un rangement clair, facilement codifiable par poste ou par service. Cette table armoire inox AFI COLLIN-LUCY en 1300 x 700 x 970 mm peut-elle supporter un usage intensif en restauration collective ? La construction inox 18/10 à simple paroi est conçue pour les contraintes de cantines, selfs et cuisines centrales. Ce meuble de préparation avec dosseret est-il simple à entretenir pour une équipe peu expérimentée ? Les surfaces planes, le dosseret et l’inox facilitent les protocoles HACCP quotidiens.

Pour un achat réfléchi, il faut voir cette table armoire inox avec dosseret GTA13D comme un élément structurant de votre organisation, plus qu’un simple meuble bas. Elle conviendra particulièrement aux restaurants traditionnels, brasseries, hôtels et collectivités qui cherchent à optimiser chaque mètre linéaire de plan de travail tout en sécurisant le rangement du petit matériel. La fiabilité d’AFI COLLIN-LUCY, intégrée au Groupe FURNOTEL avec sa force de vente de 15 commerciaux terrain, apporte un vrai support en cas de besoin ou de projet global de cuisine. Si votre priorité est le gain de temps, la lisibilité des postes et un nettoyage rapide en fin de service, cette solution inox série 700 avec dosseret, portes coulissantes suspendues, tablette intermédiaire fixe et pieds réglables est cohérente, durable et adaptée à un usage professionnel quotidien.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1300x700x970
Poids net en kg : 70.0

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