Description
Four à micro-ondes professionnel MAXIMA 25 L – Performance, robustesse et précision pour la restauration rapide et collective
Solidité & conception
Le four à micro-ondes professionnel MAXIMA 25 L est conçu pour répondre aux exigences des restaurants, cantines, hôtels, snacks et cafés, où la rapidité et la fiabilité sont essentielles.
Sa structure intérieure et extérieure en acier inoxydable lui confère une grande solidité et une résistance parfaite à l’usage intensif, tout en facilitant le nettoyage quotidien.
La porte transparente sans verrouillage permet une ouverture fluide et rapide, idéale pour les services à cadence élevée.
La chambre intérieure éclairée offre une visibilité optimale pendant la cuisson, tandis que la plaque en céramique au fond du four assure une répartition homogène de la chaleur, garantissant un réchauffage précis sans points froids.
Performance & précision
Conçu pour les cuisines professionnelles, ce micro-ondes offre 20 programmes préréglés pour une utilisation simple et rapide.
Son panneau de commande numérique clair permet de sélectionner facilement le programme adapté à chaque type de préparation, que ce soit pour réchauffer, maintenir au chaud ou décongeler.
Il dispose de 3 niveaux de puissance :
-
Décongélation : 30 %
-
Moyen : 80 %
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Élevé : 100 %
Grâce à sa capacité de 25 litres, le MAXIMA peut accueillir des assiettes jusqu’à 32 cm de diamètre ou des bacs GN 1/2 (en plastique).
La minuterie numérique intégrée affiche en temps réel la durée restante du cycle, permettant un suivi précis du service.
Sa puissance et sa programmation multiple en font un outil polyvalent et fiable pour les professionnels de la restauration, idéal quand la cuisinière ou le four principal est occupé.
Entretien & hygiène
Pensé pour une utilisation quotidienne, ce four à micro-ondes professionnel est simple à entretenir.
L’inox et la céramique se nettoient rapidement à l’aide d’un chiffon humide et d’un détergent doux.
En cas de résidus tenaces, un bol d’eau avec un peu de vinaigre chauffé à pleine puissance pendant quelques minutes décolle les graisses par la vapeur, pour un nettoyage rapide et écologique.
Sa chambre lisse, son plateau plat et l’absence d’angles vifs facilitent le respect des normes d’hygiène en environnement professionnel (HACCP).
Directives & conformité
Le micro-ondes professionnel MAXIMA 25 L est certifié CE et conforme aux normes européennes de sécurité, d’hygiène et de performance.
C’est un équipement essentiel dans les cuisines industrielles, collectivités et établissements de restauration qui recherchent un appareil fiable, rapide et durable.
Fabriqué selon les standards de la marque MAXIMA, il combine technologie, efficacité et facilité d’utilisation pour un résultat constant service après service.
? En résumé :
Le MAXIMA 25 L est un four à micro-ondes professionnel en inox avec 20 programmes automatiques, 3 niveaux de puissance (30 % / 80 % / 100 %), minuterie numérique et plaque en céramique pour une diffusion homogène.
Robuste, simple et performant, il assure un chauffage rapide et uniforme des plats et bacs GN, tout en offrant une utilisation intuitive pour les environnements CHR exigeants.
NOTICE D’UTILISATION | 09367010
CERTIFICAT | 09367010
VUE ÉCLATÉE | 09367010
