Description
Solidité
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Fabrication française ADVENTYS, référence dans l’induction professionnelle haute performance.
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Structure en inox et verre technique conçue pour résister aux usages intensifs en cuisine pro.
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Bandeau de commande en verre avec électronique encapsulée, assurant une protection maximale contre l’humidité, la graisse et les chocs thermiques.
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Module de profondeur 800 mm, idéal pour les grandes cuisines, compact, tout en conservant une puissance de cuisson élevée.
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Compatible avec le soubassement de la gamme 800, permettant la création d’une véritable ligne de cuisson modulaire.
Performance
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Zone induction 4000 W haute réactivité : montée en température instantanée, précision maximale et rendement énergétique supérieur.
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Commande mixte manette ESC + touches sensitives :
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Sélection tactile rapide
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Manette rotative 360° ESC (Electronic Spinless Control) pour un réglage ultra-précis
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Fonction «Pop-Off» intégrée pour l’arrêt immédiat de la zone
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Réglages professionnels :
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Puissance jusqu’à 8000 W
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Température de 30°C à 250°C (idéale pour mijotage, maintien, réduction ou cuisson vive)
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Affichage digital, clair et visible même en environnement lumineux.
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Ventilation optimisée, filtre à air accessible en façade pour une maintenance simplifiée.
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Induction professionnelle silencieuse, faible rayonnement et économie d’énergie significative.
Entretien
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Accès frontal au filtre à air, facilitant l’entretien quotidien et garantissant la longévité de l’appareil.
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Surface en verre lisse résistante aux rayures et simple à nettoyer.
- Tiroir de rangement intégré en face avant pour accessoires, ustensiles ou matériels de préparation.
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Construction pensée pour réduire les zones de rétention : hygiène optimale et nettoyage rapide.
Installation & Flexibilité
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Bornier accessible en façade, facilitant l’installation par un technicien.
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Compatible soubassement armoire basse / four / support neutre de la gamme 800.
En Dotation
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Notice d’utilisation et d’installation complète
Directive & Normes
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Conforme aux normes Européennes CE.
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Appareil conçu et fabriqué en France selon les exigences HACCP.
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Technologie induction professionnelle ADVENTYS brevetée, garantissant sécurité, efficacité et fiabilité.
NOTICE D’UTILISATION | MO1IXL800
CERTIFICAT | MO1IXL800
VUE ÉCLATÉE | MO1IXL800
