Description

Friteuse Gaz Haut Rendement – 14 L – Gaz BP

Lafriteuse à gazest chaufée directement par tubes soudés à l’interieur de la cuve. Les flammes du brûleur sont dirigées à l’interieur des tubes pour une chauffe directe très rapide. La friteuse à gaz est eninoxtrès robuste, elle est composée d’une cuve soudées par des tuyères, d’une porte, d’un habillage, de porte paniers très solidesen acier nickelé avec des poignées ergonomiques et de pieds réglables.

Elle dispose également debrûleurs en fontetrès puissant pour une reprise rapide de la température. Système unique de diffuseur de chaleur pour une température homogène et système de contrôle « Millivolt» pour une régulation précise. Le thermostat est réglablede93 °C à 204 °C.

Vidangerapide par vanne à grande section Ø32mm et vanne de coupure de sécurité. La friteuse dispose d’unegrille de filtrage incorporée dans la cuve.

Plus d’informations :

• Contenance: 14 L
• Dimensions: L 200 x P 762 x H 1156 mm
• Puissance: 16 kW
• Poids: 53 kg