Description
Plancha gaz plaque lisse GM70/40 FTGS Gastro M 700 plus : l’équipement professionnel incontournable
Une plancha gaz performante pour des cuissons parfaites
La Plancha gaz plaque lisse GM70/40 FTGS Gastro M 700 plus est conçue pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration, hôtels, et cafétérias. Sa surface plane en fait l’outil idéal pour cuire uniformément une grande variété d’aliments : légumes, viandes, poissons ou encore fruits de mer. Sa puissance élevée garantit une montée en température rapide, permettant une cuisson efficace et maîtrisée, même lors des pics d’activité.
Conception robuste et ergonomique pour une utilisation intensive
Fabriquée par Gastro M, référence en équipements de cuisson professionnels, cette plancha gaz offre une solidité remarquable. Son plateau lisse en acier inoxydable assure une durabilité accrue, résistant à la corrosion et facilitant le nettoyage. La conception ergonomique inclut des repose-ustensiles et des poignées résistantes à la chaleur, rendant chaque manipulation simple et sécurisée, même dans un environnement de cuisine intense.
Facilité d’utilisation et d’entretien
Grâce à ses commandes précises, la GM70/40 FTGS permet un réglage précis de la température, pour adapter la cuisson à chaque produit. Son filtres à graisse intégrés facilitent l’entretien et garantissent une hygiène optimale. La surface lisse facilite également le nettoyage, réduisant le temps de maintenance et permettant une rotation rapide entre les plats.
Caractéristiques techniques clés
- Référence produit : GN005
- Dimensions de la plaque : 700 x 400 mm
- Type de surface : plaque lisse en acier inoxydable
- Alimentation : gaz, avec régulateur intégré
- Puissance : adaptée pour un usage intensif
- Matériaux : acier inoxydable, robuste et durable
- Sécurité : système d’arrêt automatique et thermocouple
Pourquoi choisir la Plancha gaz plaque lisse GM70/40 FTGS Gastro M 700 plus ?
Investir dans cette plancha gaz représente une garantie d’efficacité et de fiabilité pour votre établissement. Sa performance thermique, sa construction robuste et sa facilité d’entretien en font un choix parfait pour optimiser votre flux de production tout en assurant une cuisson homogène. Offrez à vos clients des plats savoureux et parfaitement cuits grâce à cet équipement professionnel.
Optimisez votre cuisine avec la Plancha gaz plaque lisse GM70/40 FTGS Gastro M 700 plus — la solution idéale pour une cuisson rapide, efficace et durable.
Photo non contractuelle.
