Description
Découvrez notre buffet réfrigéré en bois, un équipement de choix pour les professionnels de la restauration cherchant à optimiser la présentation des aliments froide. Ce meuble de service réfrigéré est idéal pour maintenir la fraîcheur de vos préparations, tout en ajoutant une touche d’élégance à votre établissement.
Combisteel, fondée en 1999, est une marque reconnue pour son engagement envers la qualité supérieure dans le secteur de la restauration et de la cuisine professionnelle. Grâce à une présence internationale et un réseau de partenaires bien établi, leur philosophie repose sur la transparence des conditions et l’intégrité. Ils fournissent des solutions innovantes pour les professionnels avec une approche simple et pragmatique, témoignage de leur savoir-faire à disposition des pros.
Ce buffet réfrigéré en bois offre une capacité de 5 bacs GN 1/1 et fonctionne à une plage de température entre +4 et +8°C, idéale pour un équipement de restauration froide. Doté d’un refroidissement statique, il assure un maintien optimal de la température. Son design élégant avec éclairage LED met en valeur vos produits tout en étant économe en énergie. Sa construction robuste garantit une longue durée de vie, témoignant de leur engagement pour une durabilité accrue. (Référence : 7078.0015).
Quels sont les avantages de cet équipement? Sa conception ergonomique facilite l’accès et la présentation attrayante des aliments, augmentant ainsi l’efficacité opérationnelle tout en rehaussant l’image de marque de votre établissement.
Comment doit-on l’utiliser? Branchez simplement l’équipement sur une prise standard 230 V, disposez vos aliments dans les bacs GN sans oublier de régler la température à votre convenance pour un service optimal.
Nombre de nos clients de Stock direct CHR témoignent de l’efficacité et de la fiabilité de ce produit. Une étude de cas montre une augmentation de la satisfaction client due à la précision et au soin à chaque étape de l’utilisation de cette station buffet refroidie.
En conclusion, cet appareil s’adresse principalement aux gérants de restaurants, aux traiteurs et aux hôteliers cherchant à investir dans des solutions durables et performantes pour le service en buffet. Grâce à notre partenariat avec Stock direct CHR, accédez facilement à ces équipements de haute qualité.
Caractéristiques :
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1900x700x1400
Poids (kg) : 185.0
Renseignements : Livré sans bac GN.
Tension (Volt) : 230
Frequence de tension (Hz) : 50/60
Puissance totale (kW) : 0.4
Liquide de refroidissement : R 290
Plage de temperature (°C) : 4/8
Contenu du GN : 5x 1/1 GN
Eclairage : Oui, LED
Refroidissement statique / ventilateur : Statique
Les métiers tels que les chefs, les dirigeants de restaurants et les planificateurs d’événements profiteront grandement de ce produit, optimisant ainsi la qualité de service et de présentation des aliments.
