Description
Découvrez le Four numérique MIXTE 4 niveaux GN 1/1 de la marque VESTA, une solution idéale pour les professionnels de la cuisine exigeants à la recherche d’un four numérique professionnel. Ce four allie les technologies avancées de four mixte convection et de four combiné vapeur pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle dans le secteur de la restauration.
VESTA, un nom synonyme d’Exigence de qualité professionnelle, est issu d’un groupe industriel reconnu pour son expertise en traitement de l’acier inoxydable. En constante évolution, VESTA ne cesse d’innover pour produire des équipements de cuisine de pointe. Leur engagement envers la qualité, la précision, et le service client positionne la marque comme un leader mondial sur le marché des équipements de cuisine. Leur optimisation de chaque processus assure que chaque produit surpasse les attentes des clients professionnels.
Le Four numérique MIXTE 4 niveaux GN 1/1, référence 0L0411E_ADV, se distingue par sa grande capacité de 4 grilles GN 1/1, une porte vitrée élégante, et 10 niveaux d’injection directe de vapeur. Grâce à une plage de température flexible de 50° à 270°C et un minuteur mécanique, ce four assure une cuisson précise et homogène.
Quels avantages le four VESTA offre-t-il aux professionnels de la cuisine?
Ce four garantit des résultats de cuisson exceptionnels, répondant à la priorité donnée à la sécurité client. Sa construction robuste et sa conception ergonomique augmentent l’efficacité dans la cuisine, vous permettant de réaliser une gamme variée de plats avec facilité.
Comment maximiser l’usage de ce four dans une cuisine professionnelle?
Grâce à son minuteur mécanique et sa gestion précise de la température, ce four multi-niveaux est parfait pour cuire plusieurs plats simultanément, optimisant ainsi le flux de travail en cuisine.
En conclusion, le Four numérique MIXTE 4 niveaux GN 1/1 est un choix incontournable pour tout professionnel désireux d’améliorer sa cuisine avec des produits fiables et performants, soutenu par une relation client construite sur la confiance. Découvrez-le dès maintenant chez Stock direct CHR pour des performances culinaires inégalées.
Caractéristiques :
Dimensions (LxPxH) (mm) : 920x800x560
Capacité : 4 grilles GN 1/1
Type de porte : Porte vitrée s’ouvrant latéralement
Vapeur : 10 niveaux d’injection directe
Tension : 3N 400V / 4,6 kW
Température (°C) : 50°-270°C
Minuteur : mécanique 0-120min + continu
Poids (kg) : 65
Type lumière : Ampoule halogène
Alimentation : Triphasée
Dans les métiers de la restauration et de la pâtisserie, le Four numérique MIXTE 4 niveaux GN 1/1 devient un atout indispensable grâce à ses capacités polyvalentes et son utilisation optimale des ressources.
