Description

Grill Pierre de Lave à Gaz 600 – 22000 W

Le Grill Pierre de Lave à Gaz 600 – 22000 W est un appareil de haute performance. Son corps en acier inoxydable satiné d’une épaisseur de 1,2 mm garantit une durabilité et une robustesse à toute épreuve. Cet appareil est parfait pour les cuisines professionnelles exigeantes en termes de qualité et de performance.

Pour une cuisson optimale et une diffusion de chaleur homogène, le grill est équipé de pierres volcaniques. Ces dernières permettent de saisir les aliments tout en conservant leur saveur et leur moelleux. L’appareil est doté d’un panneau de 100 mm de hauteur et de 2 mm d’épaisseur, permettant derégler la grille sur trois hauteurs différentes. Cette fonctionnalité offre une grande flexibilité et adaptabilité à toutes sortes de préparations.

L’appareil dispose également d’un bac à graisse frontal de grande capacité. Intégré au meuble, il est facilement amovible, facilitant ainsi son nettoyage et son entretien. Cela permet de maintenir un environnement de travail propre et hygiénique.

Enfin, les commandes métalliques en alliage de zinc de haute qualité sont équipées d’un cadre indicateur d’allumage, de maximum et de minimum. Elles offrent une précision de réglage inégalée, permettant un contrôle optimal de la cuisson.