Description

Friteuse Électrique sur Coffre – 16L

La friteuse électrique sur coffre Furnotel ACFE16L représente l’alliance parfaite entre performance et durabilité. Conçue pour les professionnels de la restauration exigeants, cette friteuse se distingue par ses fonctionnalités avancées et sa robustesse. Fabriquée entièrement en inox brossé avec des finitions soignées, elle offre non seulement une résistance accrue à la corrosion mais aussi une facilité de nettoyage inégalée.

Avec une capacité de 16 litres et une puissance électrique de 12 000 watts réglable sur trois niveaux (4 kW, 8 kW, 12 kW), cet appareil permet une montée en température rapide et une cuisson homogène, que ce soit pour des aliments surgelés ou frais. La modulation de la puissance garantit une adaptation parfaite à la nature des produits à frire, offrant à chaque fois des résultats impeccables.

L’un des atouts majeurs de cette friteuse est sa cuve emboutie en acier inox avec zone froide et zone anti-débordement. Cela permet de maintenir l’huile propre plus longtemps et de réduire la consommation d’huile, tout en garantissant la sécurité durant le processus de friture grâce au thermostat de sécurité inclus. Cet équipement est essentiel pour maintenir une qualité constante des préparations et optimiser les coûts opérationnels.

La Friteuse Furnotel ACFE16L est dotée d’une infrastructure compacte (dimensions : 400 x 700 x 880 mm) permettant une installation facile dans des espaces professionnels variés, tout en préservant un rendement élevé indispensable au rythme intense des cuisines professionnelles.

Ce modèle, qui ne dispose pas de vanne de vidange, offre néanmoins une gestion pratique de l’huile avec son bac de vidange et un système d’accrochage facile du panier, assurant à son utilisateur une expérience optimisée et sécurisée.

Idéale pour les établissements de restauration soucieux d’efficacité et de qualité, la friteuse électrique Furnotel ACFE16L incarne l’excellence en termes de fiabilité et de fonctionnalité.