Description
APSprésente laplanche à steak rectangulaire OAK, un accessoire incontournable pour lesprofessionnels de la restaurationsouhaitant allieresthétique et fonctionnalitélors du service de viandes. Conçue enchêne massif, cette planche rectangulaire de37 cm de longueur, 25 cm de largeur et 2 cm d’épaisseuroffre unesurface généreusepour la découpe et le service des steaks, tout en apportant unetouche naturelle et rustiqueà votre présentation.
Safinition huiléemet en valeur lesgrains du boistout en protégeant la planche contre l’humidité, garantissant un usage quotidien dans les environnements de restauration les plus exigeants. Larainure à jusqui borde la planche permet deretenir les jus de cuisson, évitant tout écoulement sur la table, le buffet ou le plan de travail, pour un servicepropre et soigné.
Pour une présentation complète, la planche comporte unespace rond de 9,5 cm de diamètresitué à l’extrémité haute droite, idéal pour accueillir unbol à sauce, un petit accompagnement ou un panier à frites. Cette fonctionnalité rend le service plus pratique tout en garantissant une mise en valeur élégante des plats.
Polyvalente et pratique, laplanche à steak OAK d’APSest parfaite pour lesrestaurants, bistros, steakhouses et établissements gastronomiquesqui souhaitent offrir à leurs clients uneexpérience culinaire raffinée et mémorable. Elle combinerobustesse, esthétisme et praticité, et s’intègre facilement à tout type de présentation, que ce soit à table ou en buffet.
Optez pour laplanche à steak rectangulaire OAK APSetsublimez vos plats de viandeavec un accessoire qui alliedesign, confort d’utilisation et mise en valeur des produits. Un outil indispensable pour améliorer la présentation et l’expérience client dans tout établissement de restauration professionnelle.
