Description
L’éplucheur de pommes de terre professionnel est un équipement essentiel pour toute cuisine ayant besoin de traitement rapide et efficace. Cet éplucheur industriel de haute performance simplifie le processus de préparation des pommes de terre, réduisant ainsi le temps de préparation et optimisant chaque processus. Avec une capacité étonnante, il répond aux besoins des grandes cuisines et offre une gestion personnalisée de vos demandes.
Fondée en 1999, la marque Combisteel est réputée pour l’importation et la distribution d’équipements de cuisine de haute qualité. Forte d’une portée internationale, l’entreprise met un point d’honneur à fournir un service fiable et des produits d’exception tels que l’éplucheur de pommes de terre modèle 7073.0015. Son intégrité et son approche pragmatique se retrouvent dans tous ses équipements, garantissant une forte capacité de personnalisation et un respect des délais pour leurs clients.
Cet éplucheur électrique est conçu pour des performances de premier ordre avec une puissance totale de 1,5 kW, manipulant jusqu’à 35 kg de pommes de terre par heure et offrant une capacité totale de traitement allant jusqu’à 700 kg par heure. Sa construction robuste et ses dimensions de 560x900x1070 mm en font un outil de choix pour les environnements professionnels exigeants, mettent la sécurité en première ligne.
Quels sont les avantages principaux de cet éplucheur automatisé ? En plus de réduire considérablement le temps de travail manuel, cet appareil améliore l’efficacité opérationnelle et assure une qualité constante. Simplifiez votre programmation avec cet outil polyvalent.
Comment optimiser l’utilisation de cet éplucheur professionnel ? Placez simplement les pommes de terre dans la machine, sélectionnez les paramètres de temps appropriés et laissez l’éplucheur faire le reste. Utilisation intuitive, il offre une sécurité renforcée et des résultats impeccables à chaque fois.
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En résumé, l’éplucheur de pommes de terre Combisteel référence 7073.0015 est un investissement sûr pour toute entreprise cultivant l’excellence culinaire. Exploité par des professionnels de la restauration, il leur permet d’optimiser chaque processus tout en respectant les exigences du métier.
Caractéristiques :
Dimensions (LxPxH) (mm) : 560x900x1070
Poids (kg) : 68.0
Tension (Volt) : 230
Puissance totale (kW) : 1.5
Capacité en unités par cycle : 35KG
Capacité en unités par heure : 700KG
Retrouvez ici notre éplucheur industriel.
Les chefs cuisiniers, les gérants de cantines, et les responsables de production culinaire seraient les utilisateurs clés de cet éplucheur, chacun cherchant à améliorer l’efficacité et la qualité de leurs services.




