Description

Friteuse sur coffre au Gaz bouteille– Puissance et Performance Maximales (35 kW)
Parfaite pour les cuisines professionnelles, cette friteuse sur coffre au gaz propane haute performance est conçue pour offrir une cuisson rapide, homogène et optimisée. Grâce à sa structure robuste en acier inoxydable AISI 430, elle garantit durabilité et facilité d’entretien.
Puissance et Contrôle Précis
5 brûleurs haute performance délivrant 35 kW pour une montée en température ultra-rapide. Thermostat réglable de 93 à 205°C, avec un arrêt de sécurité automatique pour une cuisson maîtrisée.
Sécurité et Confort d’Utilisation
Système de sécurité avancé : thermocouple et thermopile intégrés. Allumage électrique par train d’étincelles, pour un démarrage simple et fiable. Zone froide de 5 L, emprisonnant les particules pour prolonger la durée de vie de l’huile. Deux paniers en acier nickelé, avec poignées ergonomiques pour une manipulation aisée. Vidange facile grâce à une vanne de 35 mm, permettant une évacuation rapide de l’huile (à froid).
Robustesse et Adaptabilité
Capacité de 29 L, idéale pour un usage intensif en restauration. Pieds inox réglables, garantissant une stabilité parfaite sur n’importe quel plan de travail. Structure en acier inoxydable, assurant une excellente résistance à la corrosion et aux hautes températures.

Alimentation :Gaz bouteille ( gaz propane )

Ici le catalogue complet de la marque : ATOSA
Un équipement incontournable pour les restaurants, fast-foods et établissements exigeant une friteuse puissante, performante et sécurisée !