Description

Exécution

• jusqu’à 10 litres
• Appareil indépendant
• Uniquement possible en faible quantité pour la pâte à pain
• convient pour pâte, crème, œufs, etc…
• Convient particulièrement aux boulangeries et aux pizzerias
• Solide et résistant aux rayures
• Capacité de pâte jusqu’à3 kg
• Pieds anti-glissement
• Nettoyage facile

Équipement

• boîte de vitesses planétaire
• Interrupteur de sécurité magnétique
• 3 niveau(x) de vitesse(s)

Qualité

• Avec chaudière amovible en acier inox

Contenu de la livraison

• Crochet de pétrissage
• Malaxeur plat
• Fouet

Raccordement:

• Puissance totale: 720 Watt
• Raccordement électrique:230 Volt/1 L/50 Hz
• Puissance du moteur450 Watt

Dimensions

• Dimensions extérieures: B x T x H:452 x 372 x 606 mm

Directives

• Fabrication conforme aux normes en matière d’hygiène et de sécurité
• Conforme aux normes CE
• exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire

• Dimensions

  Largeur	452 mm
  Profondeur	372 mm
  Hauteur	606 mm

  Détails techniques

  Niveaux de vitesse	3
  Tours par minutes	110/178/355 rpm

  Taille marmite

  Capacité	10 litres
  Diamètre	244 mm
  Capacité de pâte	3 kg

  Valeurs de raccordement

  Puissance totale	720 Watt
  Puissance du moteur	450 Watt
  Tension	230 V
  Fréquence	50 Hz

  Livraison

  État à la livraison	monté
  Mode d’expédition	transporteur
  Poids	64 kg