Description

Cutter de cuisine professionnelle Bartscher : efficacité et précision

Découvrez le
Cutter 2100 tour/min 6 litres – 310x490x395 mm, un outil incontournable pour votre cuisine professionnelle. Conçu pour les professionnels de la gastronomie, cet
appareil de découpe alimentaire optimise la préparation de vos plats avec une précision inégalée. Véritable atout dans la cuisine, il coupe et mélange vos ingrédients rapidement et efficacement.

Bartscher : Une tradition d’innovation et de qualité

La marque
Bartscher est un leader dans le secteur des équipements de cuisine industrielle en Europe. Depuis 1876, Bartscher s’engage à fournir des
produits élaborés avec rigueur, combinant savoir-faire traditionnel et innovations de pointe. Avec un large éventail d’appareils professionnels et de solutions pratiques, la marque veille à apporter des outils performants qui propulsent les cuisines vers de nouveaux sommets d’efficacité. Bartscher assure également un
service après-vente efficace, garantissant satisfaction et pérennité à ses utilisateurs.

Caractéristiques techniques et fonctionnalités

Le cutter Bartscher référence
120840 illustre parfaitement la
solide réputation dans le CHR de la marque grâce à ses caractéristiques techniques et fonctionnalités remarquables. Il dispose d’une
vitesse de rotation maximale de 2100 t/min et offre un
réglage de vitesse en continu pour une adaptation optimale à chaque préparation. Son bol en acier inoxydable de
6 litres garantit robustesse et durabilité pour un usage intensif. De plus, sa double lame en acier inoxydable, son interrupteur de sécurité, et ses pièces lavables en machine facilitent son entretien. Avec une puissance de
1.8 kW, il assure des performances de haut niveau pour toutes vos préparations.

Avantages du Cutter Bartscher

Que peut apporter ce
mixeur de précision à votre cuisine ? Il permet de gagner un temps précieux tout en assurant un hachage et une coupe homogènes, nécessaires à des préparations réussies. En quoi ce cutter est-il un investissement stratégique ? Grâce à son
partenariat fort avec le secteur CHR, Bartscher offre un équipement robuste et fiable qui s’intègre parfaitement dans le flux de travail des cuisines professionnelles. Grâce à notre site Stock direct CHR, profitez d’une commande simplifiée et rapide.

Mode d’emploi et utilisation

Comment se servir correctement de ce
cutter de cuisine professionnelle ? Après avoir nettoyé les pièces lavables à la machine, assemblez les composants et ajustez le réglage de vitesse selon vos besoins. Introduisez vos ingrédients par l’orifice de remplissage de
40 mm de diamètre et laissez-faire la
double lame acérée pour des résultats précis. Avec sa tension de
230 V et une fréquence de
50/60 Hz, cet appareil est conçu pour s’adapter aux divers environnements de cuisine.

Explorez notre gamme professionnelle

Rejoignez la communauté de chefs et professionnels sur Stock direct CHR qui ont choisi l’appareil Bartscher pour ses performances exceptionnelles et son efficacité.

Caractéristiques :

Vitesse de rotation max. :
2100 t / min.
Interrupteur de sécurité :
2
Réglage de la vitesse :
En continu
Dimensions du bol en acier inoxydable :
Ø 270 mm, hauteur 156 mm
Contenance :
6 litre(s)
Propriétés :
Nettoyage facile ,Lame, casserole et couvercle lavables en machine
Puissance :
1.8 kW
Interrupteur de marche/arrêt :
Oui
Fréquence :
50/60 Hz
Diamètre de l’orifice de remplissage :
40 mm
Matériau :
Acier inoxydable ,Plastique
Modèle de lame :
2 lames (double lame) ,Acier inoxydable
Tension :
230 V
Dimensions (LxPxH) (mm) :
310x490x395

Capacité (Ltr) :
6

Poids (kg) :
18.7

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cutter de cuisine professionnelle