Description

La Machine à glaçons Refroidissement à air 25 kg 400x545x690 AFI COLLIN-LUCY, réf. MGP25A-2, trouve naturellement sa place au cœur du poste bar ou du passe boisson. Avec ses dimensions compactes de 400 x 545 x 690 mm et son refroidissement à air, elle se glisse sous un comptoir ou en bout de batterie, à proximité directe des stations cocktails. La carrosserie inox et la porte escamotable permettent un accès frontal rapide, sans gêner la circulation. La réserve intégrée de 10 kg (environ 588 glaçons cylindriques creux) avec cuve en ABS sécurise une autonomie confortable sur un service tendu. Destinée clairement aux bars, restaurants et hôtels, cette machine devient un élément structurant de l’organisation du poste boisson.

Sur l’organisation, cette machine à glaçons creux à système à palettes apporte un gain de temps immédiat. La fabrication par système à palettes, avec démoulage et basculement automatiques dans la réserve, vous évite toute surveillance constante et limite les risques de bourrage. Avec une production de 23 à 36 kg/24 h (25 kg en nominal) et 15 glaçons par cycle de 18 à 23 minutes, la cadence de service reste fluide, même en heures de pointe. Le type de glace – glaçons cylindriques creux de 17 g – est parfaitement adapté au rafraîchissement rapide des boissons et des cocktails, ce qui réduit les temps d’attente client. La gestion possible par application via Bluetooth apporte un plus pour le responsable qui souhaite suivre l’outil sans rester en salle machine.

En situation réelle de service, sur un coup de feu de soirée en brasserie ou en bar à cocktails, le barman ouvre la porte escamotable, prélève à la pelle (livrée avec la machine) et enchaîne les commandes sans rupture. La réserve de 10 kg, couplée à la capacité de production sur 24 heures, permet d’absorber les pics de consommation sans devoir recharger en glace d’appoint. La tension standard 230 V mono (puissance 0,354 kW) simplifie l’implantation, même dans une petite structure ou un bar d’hôtel déjà bien chargé électriquement. Le gaz réfrigérant R290, conforme aux exigences actuelles, rassure sur la pérennité de l’investissement. Dans une organisation avec personnel polyvalent, la simplicité d’usage et l’accès frontal facilitent la prise en main, tout en maintenant un bon niveau d’hygiène au poste boisson.

Cette machine à glaçons AFI COLLIN-LUCY à refroidissement à air suivra-t-elle le rythme d’un bar à cocktails en service continu du soir au night service ? Pour un service intensif, la clé est l’anticipation : production répartie sur la journée, réserve toujours pleine avant le rush, contrôle visuel régulier. Avec 25 kg de production jour et une réserve de 10 kg, cette machine convient bien à un bar d’hôtel, une brasserie ou un restaurant à volume moyen à soutenu. Pour un bar de nuit très volumique, il faudra vérifier que la consommation moyenne horaire reste cohérente avec la production. L’appartenance d’AFI COLLIN-LUCY au Groupe FURNOTEL, avec une force de vente de 15 commerciaux sur le terrain, sécurise par ailleurs le suivi, le conseil et l’après-vente, point important dans un usage intensif.

Cette machine à glaçons cylindriques creux MGP25A-2 est-elle adaptée à un restaurant avec peu de place en arrière-bar ? Avec seulement 400 mm de large et un poids net de 33 kg, elle s’intègre facilement sous un plan ou dans un coin de local boisson, tout en restant accessible pour le nettoyage en fin de service. Le refroidissement à air impose une bonne circulation autour des grilles, mais évite toute contrainte de raccordement à l’eau de refroidissement. Pour un restaurant traditionnel, une brasserie, un bar d’hôtel ou une petite collectivité qui cherche une solution fiable, compacte, destinée au rafraîchissement des boissons et des cocktails, la Machine à glaçons Refroidissement à air 25 kg AFI COLLIN-LUCY MGP25A-2 constitue un choix cohérent et maîtrisé, à condition d’avoir bien évalué ses volumes réels de consommation de glace sur une journée type.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x545x690
Type d’énergie : Electrique
Alimentation/Tension : 230/1/T
Puissance (kW) : 0.354
Type de gaz : R290
Poids net en kg : 33.0

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