Description
Four Professionnel Evo à Air Pulsé et Ecran Tactile – 6 Niveaux 600 x 400
CeFour Professionnel Evo à Air Pulsé et Ecran Tactileestéquipé detrois modes de cuisson : convection, vapeur et mixte. Idéal pour les boulangeries et les pâtisseries, il est muni de10 niveaux pouvant contenir des plaques de type 600 x 400. De plus, il vous est possible de régler la plage de température de30°C à 250°C.
D’autre part, ce four professionnel possède une porte à double vitrage, une lampe LED ainsi que deux moteurs inverseurs. Il dispose d’unsystème de cuisson à minuterieainsi que de 4 programmes de lavage automatique.Il vous permet également d’enregistrer de 99 programmes de 6 phases chacun. Simple d’utilisation, il possède un panneau de contrôle Touch Screen LCD particulièrement intuitif. Sa fonction vapeur, quant à elle, est automatique. Enfin, il comprend un port USB et peut être connecté au wifi.
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Plus d’informations :
- Dimensions: L1000 x P710 x H740 mm
- Alimentation:400 V – TRIPHASÉ
- Puissance:12200 W
- Plage de température: 30°C à 250°C
- Nombre de niveaux:6 600 x 400
- Espace entre les niveaux:80 mm
- Poids:135 Kg
